西红柿鸡肉汤的食谱营养
番茄 Tomato西红柿属茄科,为一年生蔬菜。原产南美洲,我国各地均普遍栽培,夏秋季出产较多。相传西红柿最早生长在南美洲,因色彩娇艳,人们对它十分警惕,视为“狐狸的果... 详细介绍 更多美食 | |
推荐菜谱: 半月沉江 罐焖牛肉 番茄炒牛肉 意式蔬菜牛肉汤面 番茄草菇 酿番茄 番茄豆腐 |
鸡肉 鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,由于其味较淡,因此可使用于各种料理中。蛋白质的含量颇多,在肉之中,可以说是蛋白质最高的肉类之一,是属于高蛋白低脂肪的食品。钾硫酸氨基酸的... 详细介绍 更多美食 | |
推荐菜谱: 红烧鸡块 腐竹鸡丝 红油鸡丝 茄汁鸡片 烩全丁 冷拌蜇皮 鸡丝拌芹菜 |
西红柿鸡肉汤的做法
1.先将300克西红柿切成6块,其余打汁。2.莴笋择洗干净,切片。
3.大蒜去皮洗净。
4.鸡肉切成块,放进锅内,用6杯水煮滚,去除浮油。
5.将西红柿和汁放入鸡肉锅内,红花同时放入,煮熟后加莴笋、大蒜调味即成。
西红柿鸡肉汤健康提示
此汤具有补血和消除雀斑,活血止痛消肿的作用。西红柿鸡肉汤的食物相克
番茄 西红柿忌与石榴同食。西红柿鸡肉汤的营养成分
- 能量 585.7千卡
- 蛋白质 63.18克
- 脂肪 29.71克
- 碳水化合物 28.39克
- 叶酸 47.5微克
- 膳食纤维 12克
- 胆固醇 318毫克
- 维生素A 474.05微克
- 维生素B6 0.3毫克
- 维生素C 70.75毫克
- 维生素E 4.52毫克
- 胡萝卜素 1965.5微克
- 核黄素 0.36毫克
- 硫胺素 0.26毫克
- 烟酸 19.72毫克
- 钙 82.45毫克
- 磷 608.75毫克
- 钾 1689.7毫克
- 钠 246.63毫克
- 碘 49.7微克
- 镁 137.75毫克
- 铁 8.26毫克
- 锌 4.46毫克
- 硒 36.69微克
- 铜 0.66毫克
- 锰 0.71毫克