仙人掌色拉_美食大全

仙人掌色拉

工艺拌口味咸鲜味食用早餐、中餐、晚餐

主料仙人掌100克鸡蛋100克

辅料胡萝卜50克

调料色拉酱30克

指数推荐指数 7 营养指数 7 难易指数 7 时间指数 6 减肥指数 6 养颜指数 7 麻辣指数 0

仙人掌色拉的食谱营养

	仙人掌本品为仙人掌科植物仙人掌的根及茎。仙人掌灌木，高1～3米。茎下部稍木质，近圆柱形，上部肉质，扁平，绿色，具节；每节卵形至矩圆形，长15～30厘米，光亮，散生多... 详细介绍更多美食
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仙人掌色拉的做法

1.将仙人掌去外皮洗净，切成小丁，焯水。
2.胡萝卜洗净，切成小丁，放沸水焯一下。
3.将鸡蛋清、鸡蛋黄分别打入碗中，加水搅匀，放锅中蒸蛋糕，取出切成小丁。
4.将仙人掌丁、胡萝卜丁、蛋白丁、蛋黄丁同时放入小盆中，倒入色拉酱拌匀即成。

仙人掌色拉制作提示

切原料时大小均匀，放沸水轻焯。

仙人掌色拉健康提示

此菜具有:行气活血，清热解毒，去脂降压，有美容瘦身的作用。

仙人掌色拉的食物相克

鸡蛋与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

仙人掌色拉的营养成分