仙人掌_美食大全
仙人掌的做法/仙人掌怎么做/仙人掌做法大全 (共18道菜)
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仙人掌鸡片香菇 | 工艺 熟炒 口味 本味咸鲜 |
| 1.仙人掌去外皮洗净，切成片，用沸水焯一下。2.鸡脯肉洗净，片成片。香菇切成薄片。3.将鸡肉片放入蛋清，加入干淀粉拌匀，放八成热水中滑散，捞出控水。4.将锅放植...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 气血双补食谱 清热解毒食谱 补虚养身食谱 美容养颜食谱 减肥瘦身食谱 | ||
| 推荐 7 营养 8 难易 6 时间 6 减肥 4 养颜 7 麻辣 0 | ||
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仙人掌色拉 | 工艺 拌 口味 咸鲜味 |
| 1.将仙人掌去外皮洗净，切成小丁，焯水。2.胡萝卜洗净，切成小丁，放沸水焯一下。3.将鸡蛋清、鸡蛋黄分别打入碗中，加水搅匀，放锅中蒸蛋糕，取出切成小丁。4.将仙...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 清热解毒食谱 高血压食谱 美容养颜食谱 减肥瘦身食谱 | ||
| 推荐 7 营养 7 难易 7 时间 6 减肥 6 养颜 7 麻辣 0 | ||
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脆炸仙人掌 | 工艺 炸 口味 咸甜味 |
| 1.将仙人掌去刺、洗净，切成4～5厘米长的条；2.再加芝士、盐，撒上白糖、味精拌匀；3.放入蛋清内裹匀；4.同时将油烧至7.8成热；5.将仙人掌放入炸熟，捞出沥...详细介绍 | ||
| 类别 家常菜 | ||
| 推荐 0 营养 0 难易 0 时间 0 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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碧绿螺片 | 工艺 拌 口味 咸鲜味 |
| 1.螺肉洗净，放入开水锅内加黄酒、葱、姜，煮熟捞出，稍冷后切成薄片；食用仙人掌刮洗干净，切成片；竹笋去掉硬壳洗净切成片。2.仙人掌片、嫩笋片同入沸水锅中焯一下捞...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 清热去火食谱 利尿食谱 脚气食谱 糖尿病食谱 | ||
| 推荐 6 营养 8 难易 5 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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胡萝卜拌螺丁 | 工艺 拌 口味 咸鲜味 |
| 1.螺肉洗净，放入水锅内煮熟捞出，晾凉后切成小丁放入盘内；食用仙人掌刮净外皮，切成同样小丁；胡萝卜去皮切成小丁。2.仙人掌丁、胡萝卜丁同入沸水中烫一下捞出，过冷...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 清热去火食谱 利尿食谱 脚气食谱 糖尿病食谱 | ||
| 推荐 6 营养 8 难易 5 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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合掌烧大枣 | 工艺 烧 口味 甜味 |
| 1.将仙人掌、胡萝卜洗净切成菱形片；2.葱切花，姜去皮切丝；3.淀粉放入碗内加水调成湿淀粉；4.百合掰开洗净与胡萝卜片、仙人掌片同入开水锅内焯一下，捞出控水；5...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 肺调养食谱 清热解毒食谱 | ||
| 推荐 6 营养 7 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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雪梨仙人掌 | 工艺 凉菜 口味 甜味 |
| 1.将仙人掌切一圆形片，另将其余仙人掌去刺切丝；2.仙人掌、雪梨去皮切丝，分别用清水洗净，捞出沥干水分；3.在碗底放入一圆形仙人掌片，将仙人掌丝发梨丝依次摆放均...详细介绍 | ||
| 类别 清热解毒食谱 甜品/点心 | ||
| 推荐 6 营养 7 难易 5 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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金针菇拌仙人掌 | 工艺 拌 口味 咸鲜味 |
| 1.将仙人掌、胡萝卜、葱洗净切成丝，粉丝泡好切段；2.把葱丝、花椒放入碗内，浇入热油待用；3.将海带丝、粉丝、金针菇、仙人掌分别放入开水中焯后捞出沥干水分，再加...详细介绍 | ||
| 类别 清热解毒食谱 家常菜 | ||
| 推荐 7 营养 7 难易 6 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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凤丝仙人掌 | 工艺 抓炒 口味 咸鲜味 |
| 1.仙人掌洗净切成丝；2.鸡肉、姜切成丝；3.韭黄切段洗净；4.鸡肉丝加盐、味精、水淀粉腌至入味；5.锅内加倒少许油烧热，放入鸡肉丝滑炒至8成熟倒出；6.另取锅...详细介绍 | ||
| 类别 家常菜 | ||
| 推荐 5 营养 7 难易 5 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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清炖仙人掌排骨 | 工艺 清炖 口味 咸鲜味 |
| 1.将排骨洗净切成块，用开水焯一下捞出，用凉开水洗净血沫；2.将仙人掌去皮切成块；3.香菇洗净；4.葱、姜洗净分别切成段和片；5.坐锅点火，放入高汤、葱段、姜片...详细介绍 | ||
| 类别 家常菜 清热解毒食谱 健脾开胃食谱 咽炎食谱 美容养颜食谱 | ||
| 推荐 6 营养 7 难易 3 时间 7 减肥 7 养颜 6 麻辣 0 | ||
