咸肉番茄豆腐的食谱营养
咸肉 咸肉是用食盐腌制的,又叫渍肉、盐肉、腌肉。咸肉是大众化的食品,由于味美可口,又能长期保存,所以深受消费者欢迎。我国浙江生产的咸肉称南肉,苏北产的咸肉称北肉。... 详细介绍 更多美食 | |
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番茄 Tomato西红柿属茄科,为一年生蔬菜。原产南美洲,我国各地均普遍栽培,夏秋季出产较多。相传西红柿最早生长在南美洲,因色彩娇艳,人们对它十分警惕,视为“狐狸的果... 详细介绍 更多美食 | |
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豆腐(北) 豆腐,古称“福黎”,是由我国最早发明、制造,而后传往世界各地的。豆腐是我国素食菜肴的主要原料,历来受到人们的欢迎,被人们誉为“植物肉”。豆腐主要以大豆为原料加工... 详细介绍 更多美食 | |
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咸肉番茄豆腐的做法
1.熟咸肉切指甲片,番茄切丁,绢豆腐切小块。2.炒锅烧热,加少量油,放入咸肉,番茄丁,豆腐块,汤煮沸,加入调味料调好味,用湿淀粉勾芡,淋麻油装盘即可。
咸肉番茄豆腐的食物相克
番茄 西红柿忌与石榴同食。咸肉番茄豆腐的营养成分
- 能量 774.5千卡
- 蛋白质 29.07克
- 脂肪 69.34克
- 碳水化合物 15.55克
- 叶酸 84.75微克
- 膳食纤维 7.25克
- 胆固醇 36毫克
- 维生素A 70.95微克
- 维生素B6 0.16毫克
- 维生素C 11.35毫克
- 维生素E 33.29毫克
- 胡萝卜素 363.2微克
- 核黄素 0.15毫克
- 硫胺素 0.53毫克
- 烟酸 2.4毫克
- 钙 230.77毫克
- 磷 305.65毫克
- 钾 558.3毫克
- 钠 2413.73毫克
- 碘 2微克
- 镁 152.59毫克
- 铁 5.54毫克
- 锌 2.79毫克
- 硒 11.52微克
- 铜 0.27毫克
- 锰 0.4毫克