低温环境作业人群食谱的做法/低温环境作业人群食谱菜谱 (共382道菜)

	酱香苦瓜鸭	工艺 酱烧 口味 麻酱味
	1.土鸭治净，斩成长约8厘米、宽约1.45厘米的条；2.然后放入盆中，加精盐、料酒、胡椒粉、姜片、大葱和匀，码味15分钟；3.苦瓜去瓤洗净，切成长约7厘米、宽1...详细介绍
	类别 家常菜 增肥食谱 低温环境作业人群食谱
	推荐 6 营养 6 难易 6 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0

	新姜炒鸡	工艺 炒 口味 姜汁味
	1.鸡洗净剁成小，用盐、生粉拌一下；2.新姜去皮洗净，切成薄片；3.大蒜去皮洗净，剁茸；4.锅内姜炒至半熟，炒干一些水气，装盘待用；5.茶油烧热，下鸡肉块、蒜茸...详细介绍
	类别 家常菜 健脾开胃食谱 肢寒畏冷食谱 低温环境作业人群食谱
	推荐 7 营养 7 难易 7 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 5

	炝拌牛肉丝	工艺 炝 口味 椒麻味
	1.将牛肉煮熟切丝.2.黄瓜去皮，切丝.3.花椒用香油炸出花椒油.4.将牛肉丝，黄瓜丝加调料拌匀，浇上热花椒油即可....详细介绍
	类别 私家菜 低温环境作业人群食谱 术后食谱 冬季养生食谱 青少年食谱
	推荐 7 营养 8 难易 7 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 3

	蒜泥拌白肉	工艺 拌 口味 蒜香味
	1.白肉（五花肉）放汤中煮熟（至皮软），捞出晾凉，切薄片码在冷碟中；大蒜去皮洗净捣成蒜泥备用。2.碗中加大蒜泥，加适量酱油、盐、味精、少许白糖、香油调匀成汁，与...详细介绍
	类别 鲁菜 贫血食谱 低温环境作业人群食谱 青少年食谱
	推荐 5 营养 7 难易 7 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0

	子姜羊肉丝	工艺 炒 口味 姜汁味
	1.将羊肉切成5厘米长、0.3厘米粗的丝，盛入碗内；2.加料酒、精盐拌匀；3.嫩姜、甜椒择洗净切丝；4.将酱油、水淀粉、味精、肉汤兑成调味汁；5.炒勺上旺火，注...详细介绍
	类别 清真菜 补阳食谱 冬季养生食谱 肢寒畏冷食谱 低温环境作业人群食谱 营养不良食谱
	推荐 7 营养 7 难易 7 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 0

	炸肉丸	工艺 油浸炸 口味 椒麻味
	1.先将猪肉剁烂，加入精盐，边拌边搅至起胶，然后调入味粉、胡椒粉、麻油、干生粉再拌匀，挤成圆形，每粒重15克，用武火蒸熟。2.将熟肉丸上脆浆。武火烧锅，落油，将...详细介绍
	类别 私家菜 低温环境作业人群食谱 贫血食谱 青少年食谱
	推荐 5 营养 6 难易 5 时间 6 减肥 0 养颜 4 麻辣 0

	花椒兔肉	工艺 烧 口味 椒麻味
	1.将葱、姜洗净，葱切段，姜切片；2.将油锅置火上，放入生菜油，油热，下入兔块，炸透后捞出沥油；3.另用一油锅置火上，放入适量香油，投入花椒粒炸出香味；4.去掉...详细介绍
	类别 特色菜 增肥食谱 低温环境作业人群食谱 肢寒畏冷食谱
	推荐 6 营养 6 难易 6 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0

	酿茄子	工艺 瓤 口味 椒麻味
	1.将茄子去皮切成约5厘米长、2厘米宽、1厘米厚的长方形块，两面剞上花刀；2.瘦羊肉剁茸；3.葱、姜、蒜分别洗净切米；4.炒勺上火，放入花椒油30克烧热，放入肉...详细介绍
	类别 清真菜 增肥食谱 低温环境作业人群食谱
	推荐 6 营养 6 难易 6 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0

	锅烧肉	工艺 炸 口味 椒麻味
	1.将去皮猪肉洗净煮熟后与火腿分别切成长5厘米、粗0.5厘米的丝；2.鸡蛋放碗内搅打成糊；3.荸荠削去皮，切成丝；4.将以上3种丝盛入碗内，加入鸡蛋糊、味精拌匀...详细介绍
	类别 川菜 贫血食谱 低温环境作业人群食谱 肢寒畏冷食谱
	推荐 5 营养 6 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0

	椒盐五花	工艺 烤 口味 椒麻味
	1.五花肉以肉夹拔除剩余猪毛；2.将猪皮用刀刮净再以热水冲洗干净，擦干水分，抹上米酒备用；3.干锅内以小火将盐炒热，再放入花椒粒炒香，即可熄火，均匀抹在肉上，放...详细介绍
	类别 家常菜 低温环境作业人群食谱
	推荐 4 营养 7 难易 3 时间 4 减肥 0 养颜 0 麻辣 0