清热去火食谱_美食大全
清热去火食谱的做法/清热去火食谱菜谱 (共927道菜)
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冷拌蜇皮 | 工艺 拌 口味 咸鲜味 |
| 1.鸡肉洗净蒸熟备用。先将海蜇皮用盐腌透，再切成粗条。青红椒去蒂、籽，洗净，切成丝。海蜇丝入热水中焯过，置凉水中浸泡。青红椒放锅中焯一下，捞出沥水。2.将黄瓜去...详细介绍 | ||
| 类别 家常菜 祛痰食谱 清热去火食谱 | ||
| 推荐 7 营养 8 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 3 | ||
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鳅鱼附豆腐汤 | 工艺 烧 口味 本味咸鲜 |
| 1.用酒将鳅鱼醉死，剪开腹部去内脏，再用刀在脊背上拍一下，剔去骨，剁下头，洗净滤汁；2.净冬笋洗净切片；3.水发香菇洗净，大的切开；4.豆腐片成3厘米长，1 厘...详细介绍 | ||
| 类别 湘菜 清热去火食谱 夏季养生食谱 补虚养身食谱 补阳食谱 老人食谱 | ||
| 推荐 7 营养 8 难易 6 时间 4 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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芋艿清汤鸭 | 工艺 蒸 口味 本味咸鲜 |
| 1.生火腿、净笋肉切成约0.2 厘米厚的片；2.光鸭去毛根、内脏，洗净后放入开水锅里焯水，排除血污后洗净；3.用刀把鸭背顺长剖开，在脊骨处均匀地斩数刀，再敲断腿...详细介绍 | ||
| 类别 沪菜 补虚养身食谱 补血食谱 清热去火食谱 | ||
| 推荐 6 营养 8 难易 5 时间 1 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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菠萝土豆丁 | 工艺 拌 口味 甜味 |
| 1.将菠萝去外皮，洗净，切成小丁，放入盐水内略泡，捞出控水；2.土豆洗净，煮熟，去皮，切成小丁；3.黄瓜洗净，切成小丁；4.将菠萝丁、土豆丁、黄瓜丁加入精盐、白...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 美容养颜食谱 便秘食谱 清热去火食谱 | ||
| 推荐 7 营养 7 难易 8 时间 7 减肥 6 养颜 8 麻辣 0 | ||
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蜜汁鲜果 | 工艺 拌 口味 甜味 |
| 1.锅添水，加入白糖烧开，熬至糖汁浓稠，盛出晾凉；2.将苹果、梨去皮、核洗净；3.菠萝去皮洗净，均切小块；4.橙子去皮掰成小瓣；5.将苹果、梨、菠萝、橙子加糖汁...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 健脾开胃食谱 清热去火食谱 便秘食谱 滋阴食谱 | ||
| 推荐 8 营养 7 难易 7 时间 7 减肥 0 养颜 9 麻辣 0 | ||
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盐水鸭 | 工艺 卤 口味 五香味 |
| 1.鸭子宰杀，褪毛，斩去小翅和脚爪，在右翅窝下开约6 厘米长的口子，从开口处拉出气管和食管，取出内脏，清水浸泡，洗净血污，沥干水分；2.炒锅置于火上，放入精盐、...详细介绍 | ||
| 类别 金陵菜 补虚养身食谱 补血食谱 清热去火食谱 健脾开胃食谱 | ||
| 推荐 3 营养 7 难易 2 时间 1 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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老人头菌炒鸡肉 | 工艺 炒 口味 甜味 |
| 1.老人头菌用温水泡发，去根蒂，洗净，用沸水略烫后捞起；鸡蛋取蛋清备用。2.鸡胸肉剁成茸，加入蛋清、淀粉、牛奶搅匀。3.锅内放油加热，放入葱（切末）、姜（切末）...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 糖尿病食谱 延缓衰老食谱 防癌抗癌食谱 清热去火食谱 | ||
| 推荐 4 营养 8 难易 3 时间 7 减肥 0 养颜 4 麻辣 0 | ||
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荷叶粥 | 工艺 煮 口味 甜味 |
| 1.将鲜荷叶洗净，剪去蒂及边缘；2.将粳米淘洗干净，放入铝锅内，加水适量；3.将荷叶盖于粳米上；4.将铝锅置武火上烧沸，再改用文火煎熬1小时；5.粳米熟透揭去荷...详细介绍 | ||
| 类别 快餐/主食 脾调养食谱 防暑食谱 清热去火食谱 夏季养生食谱 | ||
| 推荐 7 营养 7 难易 7 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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百合莲子绿豆粥 | 工艺 煮 口味 甜味 |
| 1.将大米用清水洗净，百合洗净切小块；2.莲子去心洗净；3.锅内加适量水烧开，加入大米，莲子，绿豆煮开；4.转中火煮半小时，加入百合，冰糖煮开即可。...详细介绍 | ||
| 类别 清热去火食谱 咳喘食谱 滋阴食谱 利尿食谱 神经衰弱食谱 | ||
| 推荐 7 营养 7 难易 7 时间 5 减肥 6 养颜 6 麻辣 0 | ||
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百香木瓜 | 工艺 拌 口味 甜味 |
| 1.将西番莲果肉与白糖一起放入锅内拌煮约3至5分钟，到糖完全融化呈粘稠状，放凉降温后备用。2.将青木瓜片与西番莲充分搅拌均匀后即可，放入冰箱冰凉后食用风味更佳。...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 甜品/点心 美容养颜食谱 清热去火食谱 | ||
| 推荐 8 营养 7 难易 8 时间 8 减肥 0 养颜 7 麻辣 0 | ||
