豆腐渣_美食大全
豆腐渣的做法/豆腐渣怎么做/豆腐渣做法大全 (共9道菜)
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咖喱豆酥丸 | 工艺 炸 口味 咸鲜味 |
| 1.炒锅注油烧热，加入咖喱粉炒匀成咖喱油，晾凉，放入豆腐渣拌匀；2.香菇、胡萝卜洗净切丝；3.芹菜、荸荠洗净后切成末；4.大蒜切末；5.将荸荠去皮洗净拍碎；6....详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 健脾开胃食谱 营养不良食谱 补虚养身食谱 青少年食谱 | ||
| 推荐 5 营养 5 难易 5 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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蛋煎海参 | 工艺 煎 口味 咸鲜味 |
| 1.发好的海参洗净，直向剖开一道切口；2.较大的海参剖开后再切成5厘米的段，沥干水分备用；3.肉末和豆渣混合，加葱花、蒜末、香油、盐和胡椒粉拌匀入味，做成内馅；...详细介绍 | ||
| 类别 壮腰健肾食谱 补阳食谱 补虚养身食谱 肢寒畏冷食谱 阳痿早泄食谱 | ||
| 推荐 5 营养 7 难易 5 时间 4 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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一品鸽蛋 | 工艺 蒸 口味 咸鲜味 |
| 1.将鸡蛋打破取出蛋黄，蛋黄煮熟捣烂，做成鸽蛋黄;2.再将蛋清、藕粉加入盐和味精调和，用开水兑好（宜干些），作用鸽蛋清；3.然后用小调羹装半调羹鸽蛋清，放进鸽蛋...详细介绍 | ||
| 类别 素斋菜 骨质疏松食谱 更年期食谱 高血压食谱 老人食谱 | ||
| 推荐 6 营养 7 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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炸豆腐渣 | 工艺 清炸 口味 咸鲜味 |
| 1.将豆腐渣、淀粉、面粉、豆浆、芝麻、糖和精盐同放入盆内，搅拌均匀，揉成团，上模型按成各形形状，脱模。2.锅内倒入花生油，烧至八成热，放入做好的豆腐渣块，炸至表...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 | ||
| 推荐 4 营养 5 难易 6 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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豆渣煲猪脸 | 工艺 炖 口味 麻辣味 |
| 1.猪蹄洗净，剁块；2.将锅放炉上倒入清水，将猪蹄块放入，用旺火煮5分钟捞出待用；3.生细豆渣上笼蒸后取出晾凉，用净布包着挤干水；4.锅上火烧热倒入猪油烧开， ...详细介绍 | ||
| 类别 家常菜 | ||
| 推荐 5 营养 7 难易 4 时间 1 减肥 0 养颜 6 麻辣 9 | ||
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巧炒豆渣 | 工艺 炒 口味 清香味 |
| 1.将豆腐渣用纱布口袋装好后用清水冲洗至水清，沥干水分，下净锅中煸炒至干；2.豌豆头天水泡回软，用水煮熟，挑出豆皮，洗净备用；3.坐锅点火入油，待油温至三成热时...详细介绍 | ||
| 类别 家常菜 便秘食谱 防癌抗癌食谱 老人食谱 | ||
| 推荐 6 营养 7 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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豆渣蒸肉 | 工艺 蒸 口味 酸甜味 |
| 1.猪五花肉洗净；2.青红尖椒洗净切粒炒香；3.猪五花肉煮熟后下油锅炸脆皮，切成薄片装碗；4.豆渣煸干水气，加入炒香的青红尖椒粒，调入酱油、白砂、盐、醋、味精、...详细介绍 | ||
| 类别 补虚养身食谱 肾调养食谱 滋阴食谱 营养不良食谱 | ||
| 推荐 5 营养 6 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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高平烧豆腐 | 工艺 其他 口味 微辣 |
| 1.把豆腐切成厚3 厘米、长6 厘米的方块，用旺火烤至淡黄色；2.玉米面加适量油炒香备用；3.把姜、蒜放在一起捣成泥，掺入豆腐渣、炒玉米面和盐制成蘸头；4.食用...详细介绍 | ||
| 类别 晋菜 | ||
| 推荐 5 营养 5 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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豆渣煲猪蹄 | 工艺 炖 口味 椒麻味 |
| 1.猪蹄洗净，剁块；2.将锅放炉上倒入清水1000克，将猪蹄放入，用旺火煮5分钟捞出，在清水中刮洗干净待用；3.豆渣（豆腐渣）上笼蒸10分钟取出晾冷，用净布包着...详细介绍 | ||
| 类别 家常菜 骨质疏松食谱 美容养颜食谱 | ||
| 推荐 4 营养 5 难易 5 时间 1 减肥 0 养颜 6 麻辣 4 | ||
