金针菇_美食大全
金针菇的做法/金针菇怎么做/金针菇做法大全 (共112道菜)
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红烩冻豆腐 | 工艺 红烧 口味 咸鲜味 |
| 1.冻豆腐化开后切片；金针菇去根部，氽烫后捞出。2.香菇用清水浸泡至软去蒂后对切；豌豆荚撕去老筋，洗净后备用。3.用20克热油将香菇炒香，再放入金针菇和冻豆腐，...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 减肥瘦身食谱 美容养颜食谱 高脂血症食谱 高血压食谱 | ||
| 推荐 7 营养 8 难易 7 时间 6 减肥 6 养颜 6 麻辣 0 | ||
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金针菇炒菜心 | 工艺 生炒 口味 咸鲜味 |
| 1.金针菇洗净，去根部，切成4厘米长的段；油菜心洗净后将粗部削成橄榄状；油菜心与金针菇一起在沸水锅中焯一下捞出，沥净水分。2.锅架火上，倒入油烧至七成热，放入金...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 学龄期儿童食谱 防癌抗癌食谱 青少年食谱 便秘食谱 | ||
| 推荐 8 营养 7 难易 8 时间 7 减肥 4 养颜 2 麻辣 0 | ||
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拌金针菇 | 工艺 拌 口味 清香味 |
| 1.将香菜洗净切碎，放入碗内，加入麻油，白酱油，白糖，味精，胡椒粉拌匀成调味料.2.将金针菇去根洗净，切成4厘米长的小段，放入沸水锅焯透，捞出后用冷开水过凉，沥...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 益智补脑食谱 高脂血症食谱 高血压食谱 青少年食谱 | ||
| 推荐 8 营养 7 难易 8 时间 8 减肥 5 养颜 0 麻辣 0 | ||
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金针菇拌鸡丝 | 工艺 拌 口味 清香味 |
| 1.金针菇除去老根，用冷水洗净切成段；2.鲍鱼和火腿煮熟后切成丝；3.鸡脯肉煎熟与红萝卜、小黄瓜均切成丝；4.金针菇用开水焯烫，放入冷水中冷却，沥水；5.金针菇...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 | ||
| 推荐 4 营养 7 难易 6 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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一品薯包 | 工艺 蒸 口味 清香味 |
| 1.先将莲子加水煨烂。百合分瓣洗净(如为干百合25克也要煮软)，番薯去皮；与香菇一起切成小丁。2.锅内放油，烧热后下白果、百合、香菇、番薯炒匀。3.加香菇水1杯...详细介绍 | ||
| 类别 夜尿多食谱 补阳食谱 月经不调食谱 | ||
| 推荐 7 营养 8 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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凉拌鸡丝 | 工艺 拌 口味 清香味 |
| 1.鸡肉洗净煮熟撕成丝。2.小黄瓜、红萝卜洗净均切成丝。3.金针菇洗净；蒜头剁碎备用。4.小黄瓜、红萝卜用盐水略腌去水。5.金针菇用开水烫熟。6.将鸡肉丝、黄瓜...详细介绍 | ||
| 类别 营养不良食谱 孕早期食谱 气血双补食谱 补虚养身食谱 | ||
| 推荐 7 营养 8 难易 7 时间 7 减肥 0 养颜 5 麻辣 0 | ||
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豆苗蘑菇汤 | 工艺 煮 口味 清香味 |
| 1.将口蘑泡发洗净；2.姜洗净切成片；3.将豌豆苗去净泥沙洗净；4.锅上火放入水及姜片煮开，加入口蘑；5.水再次烧开后，加入金针菇、豆苗和少许盐；6.水再开后放...详细介绍 | ||
| 类别 减肥瘦身食谱 利尿食谱 消化不良食谱 腹泻调理食谱 防癌抗癌食谱 | ||
| 推荐 8 营养 8 难易 8 时间 6 减肥 8 养颜 6 麻辣 0 | ||
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彩虹金菇煲 | 工艺 生炒 口味 咸鲜味 |
| 1.金针菇去根部分开冲净；2.冬菇浸软，去蒂切丝；3.豆腐干冲净切丝；4.胡萝卜洗净切成细丝；5.西芹洗净也切成细丝；6.烧红锅，下油，爆香姜米，下冬菇丝、胡萝...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 防癌抗癌食谱 高血压食谱 高脂血症食谱 青少年食谱 | ||
| 推荐 8 营养 8 难易 7 时间 7 减肥 0 养颜 2 麻辣 0 | ||
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荷叶仔鸡 | 工艺 泥包烤 口味 原本味 |
| 1.将香菇、金针菇、鸡枞分别洗净用涨发待用；将花椒用水浸泡取其水留用；将鸡宰杀后掏出脏腑，汤煺羽毛，漂洗干净，斩掉脚，放在盆子中用精盐3克、白糖、味精、花椒水、...详细介绍 | ||
| 类别 清真菜 健脾开胃食谱 补虚养身食谱 贫血食谱 | ||
| 推荐 5 营养 7 难易 5 时间 1 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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花椒鱼片 | 工艺 溜 口味 椒麻味 |
| 1.将鲤鱼肉切成薄片，加精盐、生抽、淀粉、鸡蛋液拌匀腌入味；2.将金针菇下入开水锅内烫熟，捞出装大碗内垫底；3.锅内添水，加精盐、姜丝烧开，放入鱼片煮至九成熟倒...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 补虚养身食谱 利尿食谱 营养不良食谱 青少年食谱 | ||
| 推荐 7 营养 7 难易 7 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 6 | ||
