香菇(干)的做法/香菇(干)怎么做/香菇(干)做法大全 (共568道菜)
瓜粒杂锦汤 | 工艺 煮 口味 甜味 | |
1.冬瓜去皮,切块;2.冬菇浸软去蒂,与瘦肉、叉烧,鸡肝都切粒;3.烧滚小半锅水;4.先将冬菇、冬瓜煲至将熟;5.放入瘦肉、叉烧水滚;6.加入鸡肝;7.然后将搅...详细介绍 | ||
类别 夏季养生食谱 防暑食谱 健脾开胃食谱 肠炎食谱 孕晚期食谱 | ||
推荐 7 营养 9 难易 6 时间 4 减肥 0 养颜 6 麻辣 0 |
五香西芹 | 工艺 生炒 口味 五香味 | |
1.西芹洗净,拍扁切段;2.豆皮切丝,在热碱水中浸15分钟后,加入1小匙盐搅拌1分钟,捞起冲净,沥干;3.香菇蒂泡软,拍碎;4.红尖椒切丝;5.锅中放一大匙生油...详细介绍 | ||
类别 私家菜 骨质疏松食谱 老人食谱 高血压食谱 便秘食谱 | ||
推荐 7 营养 8 难易 6 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 3 |
红糟鸡胸 | 工艺 熟炒 口味 糟香味 | |
1.香菇泡软,和青椒、笋均切成片备用;2.鸡胸肉切薄片,以少许蛋白、盐、淀粉拌匀备用;3.烧热油锅,将鸡胸肉炒至熟盛出备用;再次起锅,把冬菇、青椒、笋片略炒,加...详细介绍 | ||
类别 补虚养身食谱 乳母食谱 贫血食谱 孕晚期食谱 | ||
推荐 7 营养 7 难易 6 时间 6 减肥 5 养颜 5 麻辣 4 |
香菇鸡块 | 工艺 红烧 口味 酱香味 | |
1.干香菇用温水泡两个小时,片成大片。将葱切段,姜切块。将整鸡(小母鸡)洗净,斩成块。2.锅内下油烧热,放入鸡块爆炒。3.待鸡肉稍干时加入葱段、姜块、花椒、八角...详细介绍 | ||
类别 家常菜 补虚养身食谱 老人食谱 青少年食谱 | ||
推荐 8 营养 8 难易 7 时间 7 减肥 0 养颜 2 麻辣 0 |
炸灌小肠 | 工艺 包卷炸 口味 炸烧味 | |
1.猪小肠两面刮洗干净,用盐揉搓,用清水漂洗干净至除去腥臭味为止;2.糯米淘洗干净,用开水泡10分钟后,用冷水过凉捞出;3.香菇、虾米泡发;荸荠去皮;4.猪肉、...详细介绍 | ||
类别 湘菜 | ||
推荐 5 营养 6 难易 3 时间 4 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 |
银杏薏米莲子冬菇汤 | 工艺 煮 口味 咸鲜味 | |
1.香菇、蘑菇事先泡过,洗净,切丁;2.薏米、莲子、香菇丁、蘑菇丁,白果肉、油皮,烫过,沥去水分;3.烧锅下油,把各种原料倒入锅中,加入盐,味精炒好候用;4.将...详细介绍 | ||
类别 利尿食谱 脾调养食谱 减肥瘦身食谱 | ||
推荐 5 营养 7 难易 5 时间 4 减肥 5 养颜 0 麻辣 0 |
竹笙北菇老鸡汤 | 工艺 煮 口味 咸鲜味 | |
1.北菇,竹笙(竹荪)分别用水浸透,洗净。2.竹笙切段,沥干水。3.老母鸡刮洗净,去毛,去内脏。4.生姜去皮,加适量水,猛火煲滚。5.放入全部材料。6.待水再滚...详细介绍 | ||
类别 健脾开胃食谱 滋阴食谱 美容养颜食谱 减肥瘦身食谱 高脂血症食谱 补虚养身食谱 | ||
推荐 6 营养 8 难易 6 时间 1 减肥 0 养颜 8 麻辣 0 |
香菇肉馅酿豆腐 | 工艺 蒸 口味 咸鲜味 | |
1.将五花肉、香菇切成丁;2.香葱切成葱花;3.将切好的原料加入盐、鸡精、白糖、香油、少许干淀粉搅拌均匀成馅待用;4.将豆腐中间挖开一小口,放入肉馅;5.坐锅点...详细介绍 | ||
类别 家常菜 | ||
推荐 6 营养 7 难易 4 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 |
莲藕炒肉片 | 工艺 炒 口味 咸鲜味 | |
1.猪里脊肉洗净,切片;2.肉片放入碗中加米酒、水淀粉、酱油抓拌,腌制片刻;3.莲藕去皮,洗净,切丝,放入清水碗中加少许醋浸泡;4.香菇洗净泡软去蒂;5.葱洗净...详细介绍 | ||
类别 家常菜 贫血食谱 营养不良食谱 清热去火食谱 夏季养生食谱 | ||
推荐 7 营养 7 难易 7 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 5 |
冬菇炖鸡汤 | 工艺 炖 口味 咸鲜味 | |
1.宰好的母鸡洗净;2.冬菇用温水泡开洗净切去根,大的片两片;3.葱、姜洗净拍松;4.沙锅内注入清水放入鸡烧开撇去浮沫;5.加葱、姜、料酒、海米和冬菇一起炖2~...详细介绍 | ||
类别 川菜 | ||
推荐 0 营养 0 难易 0 时间 0 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 |