麻辣指数0_美食大全
麻辣指数0的菜 (共23168道菜)
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泡雪里蕻 | 工艺 腌 口味 酸辣味 |
| 1.雪里蕻去掉老茎，枯叶用清水洗净，放在阳光下晒至八成干，与食盐逐层装入缸内，并用干净的石块压紧，1天后取出，沥干水分。2.剩余的食盐和盐水2000克倒入坛内，...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 明目食谱 | ||
| 推荐 2 营养 4 难易 4 时间 1 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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酸辣鱼段 | 工艺 滑炒 口味 酸辣味 |
| 1.净鱼肉切成均匀整齐的段，放大碗内，加鸡蛋、淀粉浆拌均匀；葱、姜洗净切成丝；淀粉加水调成芡汁备用。2.勺加宽油，烧至六七成热，将浆过的鱼段，分散下勺，炸至金黄...详细介绍 | ||
| 类别 京菜 高血压食谱 营养不良食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 | ||
| 推荐 8 营养 9 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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酸辣洋葱 | 工艺 生炒 口味 酸辣味 |
| 1.将洋葱剥去老皮，洗净后切成菱形小丁；辣椒洗净后切成菱形丁。2.炒锅内倒入植物油，上火烧热后，将辣椒倒入炒香，再加入洋葱炒片刻，放入盐、白糖、味精，最后烹入白...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 高血压食谱 痛风食谱 防癌抗癌食谱 糖尿病食谱 | ||
| 推荐 7 营养 6 难易 8 时间 7 减肥 6 养颜 0 麻辣 0 | ||
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酸辣猪血紫菜汤 | 工艺 煮 口味 酸辣味 |
| 1.先将血豆腐洗净并切成1厘米见方、4厘米长的条；2.将沙锅里加适量清水，放入血豆腐和紫菜煮沸一会儿；3.加入酱油、味精、葱花、醋、辣椒油调味，即成酸辣猪血紫菜...详细介绍 | ||
| 类别 贫血食谱 补血食谱 接触化学毒素人员食谱 便秘食谱 | ||
| 推荐 7 营养 7 难易 8 时间 7 减肥 0 养颜 7 麻辣 0 | ||
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风肝 | 工艺 凉菜 口味 酸辣味 |
| 1.取一容器，放入料酒、红曲、盐、五香粉，鸡蛋清调搅均匀，待用；2.将猪肝清洗干净，然后把猪肝放在墩面上，用一节竹管插入肝管内，然后加气，边加气边灌入调料汁，如...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 | ||
| 推荐 4 营养 6 难易 3 时间 4 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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家制熏肉 | 工艺 熏 口味 五香味 |
| 1.原料处理：将猪肉去掉筋膜，洗净血水，切成长条。2.煮制：放入锅中，加大料、花椒、茴香、桂皮、丁香、肉蔻、葱段、姜丝、精盐和清水（没肉），置于旺火上煮沸，然后...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 健脾开胃食谱 滋阴食谱 | ||
| 推荐 3 营养 4 难易 4 时间 1 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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兔蛙相约 | 工艺 炒 口味 酸辣味 |
| 1.鲜兔里脊肉、净牛蛙腿肉洗净，分别斩成方丁，放入盆内加盐、生抽、胡椒粉腌渍4分钟，加蛋清淀粉抓匀；2.干辣椒切段，姜、大蒜切粒，葱白切段；3.碗内加盐、白糖、...详细介绍 | ||
| 类别 家常菜 | ||
| 推荐 3 营养 8 难易 3 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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泡椒焖鸡翅 | 工艺 焖 口味 酸辣味 |
| 1.鲜鸡翅去除残毛，洗净，放在菜墩上斩除翅尖，放入沸水锅内氽除血水，起锅；2.泡椒去蒂，大蒜切成末，姜切粒，葱白切段；3.炒锅置火上，加植物油烧至五成热，放入泡...详细介绍 | ||
| 类别 家常菜 | ||
| 推荐 6 营养 6 难易 7 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
