鱼香味菜/鱼香味菜菜谱/鱼香味菜的做法/鱼香味菜大全 (共75道菜)

	鱼香茭白	工艺 炒 口味 鱼香味
	1.将茭白去皮，去老壳，切成稍厚一点的片；辣椒洗净，切成小段；葱、姜、郫县豆瓣剁成碎末；2.将酱油、奶汤、盐、料酒、醋、红油、白糖、胡椒粉、味精、淀粉同放碗内兑...详细介绍
	类别 便秘食谱 家常菜 利尿食谱 健脾开胃食谱
	推荐 6 营养 6 难易 6 时间 6 减肥 5 养颜 0 麻辣 7

	鱼香菜心	工艺 清炒 口味 鱼香味
	1.菜心洗净，切成约3厘米长的段；2.豆瓣酱捣匀；葱、姜、蒜洗净均切末；3.白糖、醋、盐、酱油、味精、淀粉对成调味汁；4.锅内倒油烧热，放入豆瓣酱、葱末、姜末、...详细介绍
	类别 家常菜
	推荐 6 营养 6 难易 7 时间 7 减肥 3 养颜 3 麻辣 0

	鱼香菠菜	工艺 炒 口味 鱼香味
	1.菠菜洗净；葱、姜、蒜洗净切末；2.将盐、白糖、醋、酱油、料酒、淀粉、味精混合调成味汁；3.锅内倒少量油烧热，下入菠菜稍炒后盛盘；4.锅内倒油烧热，放入泡辣椒...详细介绍
	类别 便秘食谱 家常菜 健脾开胃食谱
	推荐 6 营养 6 难易 7 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 5

	鱼香鸭方	工艺 酥炸 口味 鱼香味
	1.将鸭子斩去头、脖子、翅膀，洗净后焯水；2.净鸭放入盛清水的锅内，加酱油、料酒、精盐、葱段、姜片，上火煮至浅黄色，烂时取出，然后拆去全部骨头，平放在盘内，将边...详细介绍
	类别 家常菜 营养不良食谱 健脾开胃食谱 青少年食谱 延缓衰老食谱
	推荐 5 营养 7 难易 5 时间 2 减肥 0 养颜 0 麻辣 1

	鱼香鸡爪	工艺 炒 口味 鱼香味
	1.鸡爪洗净，去爪尖切段；2.荸荠洗净，放入塑料袋中用刀背拍碎；3.大蒜、红辣椒、葱、姜及木耳洗净切末；4.锅中倒油烧热，放入一半葱、姜和葱末爆香，加入鸡爪和酱...详细介绍
	类别 家常菜
	推荐 6 营养 7 难易 7 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 3

	鱼香萝卜	工艺 烧 口味 鱼香味
	1.将萝卜洗净去皮，切成滚刀块，下入开水锅略焯；2.冬菇、冬笋洗净片；3.葱姜切丝；4.淀粉放碗内加水调成湿淀粉；5.炒锅注油烧热，下入葱姜丝，辣椒煸出香味，放...详细介绍
	类别 私家菜 健脾开胃食谱 理气调理食谱 防癌抗癌食谱
	推荐 7 营养 7 难易 8 时间 7 减肥 5 养颜 0 麻辣 0

	鱼香猴头蘑	工艺 炒 口味 鱼香味
	1.将猴头蘑（猴头菇）用水泡发后洗净，切成厚片，下入开水锅内焯透，捞出控水，加精盐、胡椒粉、干淀粉、少许水拌匀；2.酱油、白糖、醋、料酒、水淀粉调匀成鱼香汁；3...详细介绍
	类别 私家菜 补虚养身食谱 防癌抗癌食谱 消化性溃疡食谱 胃炎食谱
	推荐 5 营养 7 难易 3 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 0

	鱼香土豆	工艺 软炒 口味 鱼香味
	1.落花生放入滚水中煮熟，捞出晾凉，剥壳，取出花生仁；2.红辣椒洗净，去蒂、切片；3.酸菜洗净，切末；4.葱、姜、蒜分别洗净切末备用；5.土豆边皮洗净，对切，放...详细介绍
	类别 家常菜 健脾开胃食谱 便秘食谱
	推荐 6 营养 8 难易 6 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 5

	鱼香荷兰豆	工艺 炒 口味 鱼香味
	1.将荷兰豆去蒂洗净，下入开水锅内焯一下；2.酱油、醋、精盐、白糖、淀粉、味精拌匀调成味汁；3.葱姜蒜切末；4.泡椒洗净切末；5.炒锅注油烧至七成热，放入荷兰豆...详细介绍
	类别 私家菜
	推荐 6 营养 6 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 4

	鱼香煎羊排	工艺 煎 口味 鱼香味
	1.羊排切成10块，去筋；2.加酱油、精盐、料酒和胡椒粉，拌匀稍腌；3.花椰菜洗净切成适当尺寸；4.土豆切丝浸水片刻，沥干待用；5.羊排放油锅内煎至两面焦黄色后...详细介绍
	类别 川菜 壮腰健肾食谱 脾调养食谱 胃调养食谱
	推荐 6 营养 5 难易 7 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0