番茄大豆芽草菇豆腐汤

工艺煮口味咸鲜味食用早餐、中餐、晚餐

指数推荐指数 8 营养指数 8 难易指数 6 时间指数 6 减肥指数 4 养颜指数 3 麻辣指数 0

番茄大豆芽草菇豆腐汤的食谱营养

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	番茄 Tomato西红柿属茄科，为一年生蔬菜。原产南美洲，我国各地均普遍栽培，夏秋季出产较多。相传西红柿最早生长在南美洲，因色彩娇艳，人们对它十分警惕，视为“狐狸的果... 详细介绍更多美食
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番茄大豆芽草菇豆腐汤的做法

1.大豆芽菜摘去根，洗净，切段滴干水。
2.姜去皮洗净，切1片拍松，另切少许姜丝。
3.芫荽洗净摘短。
4.板豆腐洗净切薄片，置碟上。
5.番茄洗净，去核切片。
6.鲜草菇洗净，每粒切开边。
7.烧热锅，下油爆香姜。
8.先下草菇炒数下，再加入水煮开，煮3分钟，捞起浸冷，取起后抹干水。
9.烧热锅，下油并放下姜丝，大豆芽菜炒匀，加水1000毫升，三个再共煮10分钟。
10.放下番茄，鲜草菇及调味料煮开。
11.下豆腐煮开，即可盛汤碗内，放入芫荽即成。

番茄大豆芽草菇豆腐汤健康提示

此汤具有清热润燥、减轻体重的作用。

番茄大豆芽草菇豆腐汤的食物相克

番茄西红柿忌与石榴同食。

番茄大豆芽草菇豆腐汤的营养成分

能量 501.12千卡
蛋白质 38.81克
脂肪 28.09克
碳水化合物 42.9克
叶酸 137.88微克
膳食纤维 18.94克
维生素A 172.34微克
维生素B6 0.22毫克
维生素C 58.52毫克
维生素E 26.01毫克
胡萝卜素 1028.3微克
核黄素 0.4毫克
硫胺素 0.36毫克
烟酸 7.93毫克
钙 316.71毫克
磷 605.13毫克
钾 1308.15毫克
钠 2592.36毫克
碘 5.43微克
镁 248.33毫克
铁 10.8毫克
锌 4.66毫克
硒 11.19微克
铜 1.01毫克
锰 1.84毫克

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