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茅根红小豆粥_美食大全


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茅根红小豆粥

茅根红小豆粥

类别 前列腺疾病食谱 清热解毒食谱 快餐/主食 利尿食谱

工艺 口味 甜味 食用 每日1剂,分2次食用,早、晚各1次,连食7天,病好为度。


主料 粳米100克 赤小豆100克 白茅根100克

调料 白砂糖10克

指数 推荐指数 5 营养指数 7 难易指数 6 时间指数 3 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

茅根红小豆粥的食谱营养

粳米 粳米 粳米为人所常食米,为五谷之长。为禾本科粳稻的种仁,又称大米,一般呈椭圆形颗粒状,较圆胖,半透明,表面光亮,腹白度较小。粳米在我国各地均有栽培,种植历史已有690... 详细介绍 更多美食
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赤小豆 赤小豆 红豆Aduki Bean,富含淀粉,因此又被人们称为“饭豆”,它具有“津津液、利小便、消胀、除肿、止吐”的功能,被李时珍称为“心之谷”。赤小豆是人们生活中不可缺... 详细介绍 更多美食
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白茅根 白茅根 白茅根为禾本科植物白茅的根茎。白茅多年生草本,生于路旁向阳干草地或山坡上,分布于东北、华东、中南、西南及陕西、甘肃等地。春、秋季采挖,除去地上部分和鳞片状的叶鞘... 详细介绍 更多美食
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茅根红小豆粥的做法

1.将红小豆洗净并用温水浸泡40分钟;
2.粳米淘洗干净备用;
3.将茅根洗净放砂锅里,加适量清水,煎煮30分钟去渣留汁;
4.将红小豆、粳米放入药液煮粥;
5.加白糖适量以调味食用。

茅根红小豆粥健康提示

1. 本品具有清热利湿、凉血祛瘀之功效,适于湿热血瘀型前列腺肥大患者食用;
2. 本方对中老年人小便不利亦有一定的疗效。

茅根红小豆粥的食物相克

赤小豆 鲤鱼与红豆同煮,两者均能利水消肿,在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强,正常人应避免同时食用二者,尽量隔几个小时再食,是否可以同食因人的体质不同而异。

茅根红小豆粥的营养成分

  • 能量 692千卡
  • 蛋白质 27.9克
  • 脂肪 1.2克
  • 碳水化合物 150.79克
  • 叶酸 87.9微克
  • 膳食纤维 8.3克
  • 维生素A 13微克
  • 维生素E 15.37毫克
  • 胡萝卜素 80微克
  • 核黄素 0.19毫克
  • 硫胺素 0.32毫克
  • 烟酸 3.3毫克
  • 87毫克
  • 426.8毫克
  • 957.5毫克
  • 4.64毫克
  • 7.8微克
  • 172.3毫克
  • 8.56毫克
  • 3.66毫克
  • 6.3微克
  • 0.83毫克
  • 2.7毫克