当前位置:在线查询网 > 美食大全 > 梅香彩椒

梅香彩椒_美食大全


粤菜 鲁菜 川菜 湘菜 闽菜 浙菜 苏菜 皖菜 渝菜 豫菜 清真菜 家常菜 更多 | 按菜系 按口味 按原料 按工艺 | 食物相克

要查询的内容:

请输入菜名如红烧肉或原料名如荷叶后,点查询按钮即可
梅香彩椒

梅香彩椒

类别 健脾开胃食谱 贫血食谱 便秘食谱

工艺 口味 话梅味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食


主料 柿子椒100克 青椒70克 梅脯30克

调料 白砂糖15克

指数 推荐指数 7 营养指数 7 难易指数 8 时间指数 8 减肥指数 5 养颜指数 5 麻辣指数 4

梅香彩椒的食谱营养

柿子椒 柿子椒 柿子椒是青椒的一种,因其有多种颜色,故名又叫“彩椒”,辣味较淡甚至根本不辣,作蔬菜食用而不是作为调味料。由于它颜色鲜艳,培育出来的品种有红、黄、紫等多种颜色,因... 详细介绍 更多美食
推荐菜谱: 什锦茄丁 自家招牌鸭 牛肉末烧豆腐 豆腐干丝炒甜椒 绿豆芽拌酱肉 红椒皮蛋 拌土豆丝
青椒 青椒 青椒是辣椒的一种,但是青椒果实较大,辣味较淡甚至根本不辣,作蔬菜食用而不是作为调味料。由于它翠绿鲜艳,新培育出来的品种还有红、黄、紫等多种颜色,因此不但能自成一... 详细介绍 更多美食
推荐菜谱: 罐焖牛肉 什锦茄丁 自家招牌鸭 红花绿叶 玉米虾仁 虎皮蛋 腐竹鸡丝
梅脯 梅脯 梅脯是用青梅果制成的一种蜜饯,味道酸甜,常用于配色或点缀。果脯是原料经糖渍后,再经干燥而成,成品表面不黏不燥,有透明感,无糖霜析出。果脯蜜饯营养丰富,含有大量的... 详细介绍 更多美食
推荐菜谱: 果脯冬瓜 玉米土豆球 什果水晶球 巴国珊瑚糕 燕窝粑 吴山酥油饼 鲜果乳酪皮萨

梅香彩椒的做法

1.梅肉小心取下后,切碎备用;
2.将三色甜椒洗净去籽、籽后,切斜片备用;
3.甜椒、梅肉、糖一起拌匀,放入塑料袋中,再放入冰箱冷藏,约10分钟至糖融化后即完成。

梅香彩椒制作提示

三色甜椒的分量是切片后称量的,各色准备分量可依照个人喜好,只要总重要为210克即可。本品共210克,可分装成3份,每分75克,还可冷藏2-3天,每份热量183大卡,料理时间约20分钟。

梅香彩椒的营养成分

  • 能量 183.8千卡
  • 蛋白质 2.06克
  • 脂肪 0.52克
  • 碳水化合物 45.78克
  • 叶酸 11.23微克
  • 膳食纤维 3.15克
  • 维生素A 53.5微克
  • 维生素B6 0.12毫克
  • 维生素C 181.6毫克
  • 维生素E 1.09毫克
  • 胡萝卜素 317微克
  • 核黄素 0.14毫克
  • 硫胺素 0.04毫克
  • 烟酸 1.05毫克
  • 44.6毫克
  • 18.8毫克
  • 107.05毫克
  • 69.21毫克
  • 6.72微克
  • 12.15毫克
  • 1.85毫克
  • 0.19毫克
  • 0.72微克
  • 0.2毫克
  • 0.12毫克