三角红糖包的食谱营养
小麦面粉 小麦经磨制加工后,即成为面粉,也称小麦粉。面粉按加工精度和用途不同分为等级粉和专用粉两大类:(1)等级粉:按加工精度不同可分为特制粉、标准粉、普通粉三类;(2)... 详细介绍 更多美食 | |
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赤砂糖 红糖是没有经过高度精炼的蔗糖,它除了具备碳水化合物的功用可以提供热能外,还含有微量元素,如铁、铬和其他矿物质等。虽然其貌不扬,但营养价值却比白糖、砂糖高得多。红... 详细介绍 更多美食 | |
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三角红糖包的做法
1.将芝麻淘洗干净,沥干晾干,用小火炒熟,备用。2.将少许面粉放入碗内,上笼蒸熟取出,与红糖(面粉约占红糖的1/10)拌匀,备用。
3.将红糖放入盆内,加入熟芝麻、花生油、青红丝,搅拌均匀,即为红糖馅。
4.将面粉与酵母掺在一起,用温水和好、揉匀,待面团发起,对入适量食碱,揉匀揉透,分成大小均匀的面剂,擀成圆皮,将糖馅放入圆皮的中间,然后捏成一个三角形,放在案板上,再用手挤压捏起的边,使边缘合拢紧密,制成三角糖包生坯。
5.将包子生坯摆入屉中,用旺火沸水蒸熟,即可食用。
三角红糖包的食物相克
赤砂糖 赤砂糖与生鸡蛋、皮蛋同食会中毒。三角红糖包的营养成分
- 能量 3574.7千卡
- 蛋白质 108.61克
- 脂肪 57.1克
- 碳水化合物 683.18克
- 叶酸 400.7微克
- 膳食纤维 26.32克
- 维生素B6 0.42毫克
- 维生素E 26.02毫克
- 核黄素 0.88毫克
- 硫胺素 3.88毫克
- 烟酸 20.13毫克
- 钙 784毫克
- 磷 1471.85毫克
- 钾 1820.1毫克
- 钠 75.06毫克
- 碘 17.4微克
- 镁 496.2毫克
- 铁 16.93毫克
- 锌 3.48毫克
- 硒 56.24微克
- 铜 1.2毫克
- 锰 1.72毫克