瘦肉燕窝汤的食谱营养
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瘦肉燕窝汤的做法
1.将燕窝用水浸开,拣净备用。2.将瘦肉和猪骨洗净。
3.将瘦肉和猪骨放沸水内,一同煲煮。
4.煲约一小时半,捞起猪骨,放下燕窝同煲半小时,用盐、生抽调味。
瘦肉燕窝汤健康提示
此汤具有补血润肠,健脾开胃的作用。瘦肉燕窝汤的营养成分
- 能量 861.15千卡
- 蛋白质 122.08克
- 脂肪 37.2克
- 碳水化合物 9.5克
- 叶酸 48.6微克
- 膳食纤维 0.01克
- 胆固醇 486毫克
- 维生素A 264微克
- 维生素E 2.04毫克
- 核黄素 0.61毫克
- 硫胺素 3.24毫克
- 烟酸 31.88毫克
- 钙 39.96毫克
- 磷 1144.2毫克
- 钾 1847.27毫克
- 钠 1812.18毫克
- 碘 10.32微克
- 镁 157.86毫克
- 铁 18.46毫克
- 锌 18.01毫克
- 硒 57.1微克
- 铜 0.67毫克
- 锰 0.24毫克