萸肉羊肉粥_美食大全
萸肉羊肉粥的食谱营养
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粳米 粳米为人所常食米，为五谷之长。为禾本科粳稻的种仁，又称大米，一般呈椭圆形颗粒状，较圆胖，半透明，表面光亮，腹白度较小。粳米在我国各地均有栽培，种植历史已有690... 详细介绍 更多美食 |
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羊肉(瘦) 羊是纯食草动物，所以羊肉较牛肉的肉质要细嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少，胆固醇含量少，是冬季防寒温补的美味之一，可收到进补... 详细介绍 更多美食 |
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萸肉羊肉粥的做法
1.将山茱萸、羊肉分别洗净后切细。2.用沙锅煎山茱萸，取汁去渣，入羊肉、粳米同煮沸后，加入细盐、葱白段、姜片，煮为稀粥。
萸肉羊肉粥健康提示
1. 补肾助阳，健脾养胃，润肠通便。2. 适用于肾阳虚衰所致的阳痿遗精，早泄，女子不孕，腰膝冷痛，小便频数，夜间多尿以及平素体质羸弱，劳倦内伤，恶寒怕冷，四肢欠温，脾胃虚寒及老人阳虚便秘。
3. 萸肉羊肉粥属温热性药粥，适于冬季服食，以5-7天为1疗程。
4. 大便溏薄、性机能亢进者以及夏季不宜服用。
萸肉羊肉粥的食物相克
粳米 唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”萸肉羊肉粥的营养成分
- 能量 279.8千卡
- 蛋白质 17.06克
- 脂肪 2.74克
- 碳水化合物 47.36克
- 叶酸 0.75微克
- 膳食纤维 0.62克
- 胆固醇 36毫克
- 维生素A 8.55微克
- 维生素B6 0.01毫克
- 维生素C 0.35毫克
- 维生素E 0.79毫克
- 胡萝卜素 11.7微克
- 核黄素 0.15毫克
- 硫胺素 0.19毫克
- 烟酸 3.96毫克
- 钙 16.72毫克
- 磷 192.7毫克
- 钾 320.39毫克
- 钠 437.38毫克
- 碘 4.62微克
- 镁 36.62毫克
- 铁 3.11毫克
- 锌 4.54毫克
- 硒 5.86微克
- 铜 0.2毫克
- 锰 1.01毫克
