橘茹饮的食谱营养
陈皮 陈皮为芸香科植物橘及其栽培变种的成熟果皮。橘常绿小乔木或灌木,栽培于丘陵、低山地带、江河湖泊沿岸或平原。分布于长江以南各地区。10至12月果实成熟时,摘下果实,... 详细介绍 更多美食 | |
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竹茹 竹茹为禾本科植物淡竹、青竿竹、大头典竹等的茎秆去外皮刮出的中间层。淡竹、青竿竹、大头典竹植株木质化,类乔木状,冬季砍伐当年生长的新竹,除去枝叶,锯成段,辞去外层... 详细介绍 更多美食 | |
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柿饼 柿子是柿科落叶乔木植物柿的果实,品种甚多。主要产地有河北、北京、河南、山东、山西等省市,著名品种有大盖柿,平均重224克,最大450克,果实扁圆形,中间有缢痕,... 详细介绍 更多美食 | |
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橘茹饮的做法
1.橘皮洗润后切成约1厘米宽的长条,竹茹挽成10个小团;干柿饼切成约0.2~0.3厚的片;生姜洗净,切成0.1厘米厚的薄片待用。2.将橘皮、竹茹、柿饼、生姜同时放入锅内,掺入清水约1000毫升,置中火上烧沸煮约20分钟,滗出药汁,再煎一次,合并煎液,用洁净的细纱布过滤得澄清的液体待用。
3.药液加入白糖,搅匀即成。
橘茹饮健康提示
1. 本方用橘皮理气止呕,竹茹清胃止呕,生姜温胃止呕,寒温并用,使清中有温,清而不寒;干柿饼含多种2. 营养成分,能清热和胃、止呃吐。3. 药食合用,共奏清胃降逆之功。
4. 本方可供妊娠呕吐、幽门不完全梗阻及腹部手术后呕吐及呃逆患者使用。
5. 痢疾、百日咳患者用之亦有一定效果。
橘茹饮的食物相克
陈皮 陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。橘茹饮的营养成分
- 能量 239.63千卡
- 蛋白质 2.98克
- 脂肪 0.5克
- 碳水化合物 62.83克
- 叶酸 0.1微克
- 膳食纤维 7.07克
- 维生素A 35.64微克
- 维生素C 2.22毫克
- 维生素E 2.21毫克
- 胡萝卜素 214.5微克
- 核黄素 0.13毫克
- 烟酸 0.8毫克
- 钙 45.61毫克
- 磷 44.35毫克
- 钾 167.35毫克
- 钠 8.75毫克
- 镁 42.12毫克
- 铁 3.76毫克
- 锌 0.39毫克
- 硒 1.59微克
- 铜 0.3毫克
- 锰 0.43毫克