当归_美食大全
当归的做法/当归怎么做/当归做法大全 (共219道菜)
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半月沉江 | 工艺 煮 口味 酸辣味 |
| 1.面筋用手捏成直径1.5 厘米、高1.8 厘米的圆粒；2.水发香菇去蒂切成两片；3.净冬笋切成滚刀块；4.番茄切成黄豆粒大的丁，芹菜洗净切丁；5.当归切成薄片...详细介绍 | ||
| 类别 素斋菜 闽菜 消化不良食谱 滋阴食谱 清热解毒食谱 | ||
| 推荐 6 营养 8 难易 6 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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当归山药炖羊肉 | 工艺 清炖 口味 咸鲜味 |
| 1.羊肉切块，焯水。山药去皮，切滚刀块，焯水。2.将羊肉、当归、姜片入炖锅内，小火炖30分钟，再加山药，炖至山药熟透，最后用精盐、味精、胡椒粉调味即成。...详细介绍 | ||
| 类别 家常菜 冬季养生食谱 气血双补食谱 肾调养食谱 | ||
| 推荐 7 营养 9 难易 6 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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当归粥 | 工艺 煮 口味 甜味 |
| 1.将当归洗净后放入沙锅内，用温水约600毫升浸泡10分钟，在火上煎熬两次，每次煮沸后再慢煎20至30分钟，共收汁150毫升。2.红枣浸泡洗净。3.粳米淘洗干净...详细介绍 | ||
| 类别 快餐/主食 活血化瘀食谱 便秘食谱 | ||
| 推荐 6 营养 7 难易 6 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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当归咖喱烩饭 | 工艺 烩 口味 咖喱味 |
| 1.将牛肉切片，和当归一起倒入锅内，加水，用文火焖至肉酥，连肉带汤盛入碗中。西红柿切块，萝卜切丁，煸炒后备用。2.猪油熬热后放入适量咖喱粉再炒几下，倒入冷饭，加...详细介绍 | ||
| 类别 贫血食谱 快餐/主食 青少年食谱 健脾开胃食谱 | ||
| 推荐 6 营养 8 难易 5 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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人参当归炖鸽肉 | 工艺 炖 口味 咸鲜味 |
| 1.乳鸽刮净，去内脏，脚爪，滚水中煮5分钟；2.取出过冷水；3.人参洗净切片；4.红枣洗净去核；5.当归、生姜洗净；6.把各料放入炖盅，加滚水慢火炖3个小时；7...详细介绍 | ||
| 类别 气血双补食谱 月经不调食谱 补虚养身食谱 脾调养食谱 | ||
| 推荐 6 营养 8 难易 5 时间 1 减肥 0 养颜 5 麻辣 0 | ||
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白果鸡汤 | 工艺 清炖 口味 咸鲜味 |
| 1.将嫩仔鸡宰杀洗净备用，白果仁用水泡软备用。2.将当归、黄芪、枸杞加适量水烧开，用小火熬半小时，去渣取汁。3.将仔鸡放入炖锅，倒入药汁，加入白果仁和生姜，大火...详细介绍 | ||
| 类别 补阳食谱 补虚养身食谱 贫血食谱 | ||
| 推荐 6 营养 8 难易 6 时间 1 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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滋补乌骨鸡 | 工艺 蒸 口味 咸鲜味 |
| 1.光乌骨鸡洗净斩件，焯水去净血污，沥干水分。各配料上笼蒸熟。2.锅上火下少许油放入大姜片煸香，加入上汤，配料，放入调味料，倒入乌骨鸡块烧开至熟即可。...详细介绍 | ||
| 类别 气血双补食谱 补虚养身食谱 产后调理食谱 滋阴食谱 骨质疏松食谱 | ||
| 推荐 6 营养 8 难易 6 时间 2 减肥 0 养颜 6 麻辣 0 | ||
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枸杞炖河鳗 | 工艺 隔水炖 口味 咸鲜味 |
| 1.将河鳗放进开水中稍氽烫，待其外皮变成白色时，取出；2.洗净粘膜，切约3公分长的段；3.将河鳗放进盅内，加入枸杞、黑枣、红枣、当归、白酒、盐及水，水要盖过河鳗...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 补虚养身食谱 结核病食谱 补血食谱 | ||
| 推荐 6 营养 8 难易 6 时间 4 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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白煮肉拌黄瓜 | 工艺 拌 口味 清香味 |
| 1.将黄瓜洗净，切去两端再切成3厘米长的段，用滚刀法切成大片，再切成粗条；2.当归洗净，切片；3.猪肉洗净，用开水煮熟，捞出待凉后切丝。4.将肉丝与黄瓜丝一同放...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 清热解毒食谱 利尿食谱 高血压食谱 减肥瘦身食谱 | ||
| 推荐 6 营养 8 难易 6 时间 4 减肥 3 养颜 6 麻辣 0 | ||
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归脾麦片粥 | 工艺 煮 口味 原本味 |
| 1.党参、黄芪、当归、枣仁、甘草、丹参、桂枝置清水内浸1小时；2.捞出全部中药，加水1000毫升，煎汁去渣；3.麦片、桂圆肉、枣，加入药汁，共煮成粥。...详细介绍 | ||
| 类别 脾调养食谱 气血双补食谱 月经不调食谱 补虚养身食谱 心调养食谱 | ||
| 推荐 3 营养 0 难易 5 时间 2 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
