骨碎补的做法/骨碎补怎么做/骨碎补做法大全 (共10道菜)

	焖大肠	工艺 焖 口味 甜咸味
	1.将肥肠反复洗净后，一根根套在一起，宽水上火煮；2.开锅后改微火，发现有鼓包处，用筷子扎眼放气，使其保持形状，煮至五六成熟时；3.换水再上火煮，加葱、姜、花椒...详细介绍
	类别 家常菜 健脾开胃食谱 滋阴食谱 补虚养身食谱
	推荐 6 营养 7 难易 6 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0

	干焖肉条	工艺 焖 口味 咸鲜味
	1.将酱好五花肉(带皮)切成肉条，即厚1厘米、长8厘米、宽6厘米，皮朝下整齐地码放在盘子里；2.水发香菇、玉兰片切成1厘米的方丁；3.旺火坐勺，勺内留少许底油，...详细介绍
	类别 家常菜 补虚养身食谱 营养不良食谱 增肥食谱 滋阴食谱 补血食谱
	推荐 6 营养 6 难易 6 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0

	甲鱼汤	工艺 原炖 口味 咸鲜味
	1.将甲鱼放入热水中宰杀，剖开，去肠、脏并洗净；2.将山药去皮，洗净后切成块；3.在砂锅里加入适量清水及姜、葱、料酒、盐，并加入骨碎补、枸杞、山药、甲鱼一起炖熟...详细介绍
	类别 骨质疏松食谱
	推荐 0 营养 0 难易 0 时间 0 减肥 0 养颜 0 麻辣 0

	甲鱼猪脊髓汤	工艺 蒸 口味 咸鲜味
	1.将甲鱼宰杀，沥净水，去头及内脏，洗净；2.甲鱼放入沸水中烫3～5分钟，刮去裙边上黑膜，除去腥味；3.剁去爪和尾，去背板、腹壳，切成肉块，放入蒸盆中；4.将肉...详细介绍
	类别 骨质增生食谱 滋阴食谱 肾调养食谱 清热去火食谱
	推荐 5 营养 7 难易 5 时间 3 减肥 0 养颜 0 麻辣 0

	芫爆鸡片	工艺 芫爆 口味 咸鲜味
	1.将鸡肉去皮、筋后洗净，切成抹刀片，放入碗内；2.碗内加蛋清、盐抓匀，再加水淀粉浆好；3.香菜摘去烂叶、去根后洗净，切成2厘米的段，放入碗内；4.碗内加料酒、...详细介绍
	类别 清真菜 学龄期儿童食谱 老人食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱
	推荐 7 营养 7 难易 7 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0

	炒生鸡丝	工艺 滑炒 口味 咸鲜味
	1.将鸡脯肉去掉脂，皮和白筋洗净，切成火柴棍粗细的丝，装入碗内；2.鸡肉丝下入蛋清，将鸡丝轻轻抓匀，再用25克水淀粉上浆；3.玉兰片切成与鸡脯粗细相同的丝，用开...详细介绍
	类别 清真菜 学龄期儿童食谱 老人食谱 营养不良食谱
	推荐 7 营养 7 难易 7 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 0

	骨碎猪肾汤	工艺 煮 口味 原本味
	1.将骨碎补洗净；2.猪腰一切两半，去除筋膜，臊腺并洗净，然后切成腰花或腰片；3.生姜切成片；4.将猪腰片与生姜片、料酒、骨碎补、胡椒粉及盐一同放入炖锅内；5....详细介绍
	类别 胃调养食谱
	推荐 0 营养 0 难易 0 时间 0 减肥 0 养颜 0 麻辣 0

	杜仲牛骨汤	工艺 煨 口味 原本味
	1.先将杜仲、骨碎补分别洗净，晒干或烘干，切碎或切成片；2.杜仲、骨碎补装入纱布袋中，扎紧袋口，备用；3.将新鲜牛骨洗净，砸成小段或砸碎；4.牛骨与药袋同放入砂...详细介绍
	类别 骨质疏松食谱 壮腰健肾食谱 补阳食谱 肝调养食谱
	推荐 5 营养 7 难易 5 时间 3 减肥 0 养颜 0 麻辣 0

	骨碎补粳米粥	工艺 煮 口味 原本味
	1.将骨碎补、附子、干姜三味药水煎约30分钟，去渣留汁备用；2.将粳米淘洗干净；3.粳米内放入药汁中，再加适量清水煮至成粥即可。...详细介绍
	类别 关节炎食谱 补阳食谱 补气食谱 肢寒畏冷食谱 冬季养生食谱
	推荐 5 营养 7 难易 6 时间 4 减肥 0 养颜 0 麻辣 0

	续断乌蛇酒	工艺 其他 口味 原本味
	1.将乌蛇去头尾，焙干。2.将以上各药共捣碎，加乌蛇，用生白布袋装好，置起净器中，以酒浸泡，封口，七天后可开取，去渣备用。3.每日三次，每次饭前温饮10-20克...详细介绍
	类别 药膳调理 壮腰健肾食谱 活血化瘀食谱
	推荐 5 营养 7 难易 4 时间 1 减肥 0 养颜 0 麻辣 0

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