空心菜_美食大全
空心菜的做法/空心菜怎么做/空心菜做法大全 (共31道菜)
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空心菜排骨汤 | 工艺 煮 口味 本味咸鲜 |
| 1.排骨洗净，斩成细件；2.空心菜去根洗净；3.虾米用清水浸泡；4.煲内加7碗清水，放入排骨、虾米，以猛火煮滚，转中火煮20分钟；5.入空心菜，加生油数没，煮5...详细介绍 | ||
| 类别 清热解毒食谱 便秘食谱 利尿食谱 痔疮食谱 青少年食谱 | ||
| 推荐 8 营养 8 难易 7 时间 7 减肥 0 养颜 6 麻辣 0 | ||
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空心菜瘦肉粥 | 工艺 煮 口味 咸鲜味 |
| 1.籼米淘洗干净，用冷水浸泡片刻；2.空心菜择洗干净，拍破菜梗，切成蓉；3.猪瘦肉洗净，剁成肉末；4.荸荠去皮洗净，切成碎粒；5.锅内加入约1200毫升冷水，放...详细介绍 | ||
| 类别 春季养生食谱 清热解毒食谱 利尿食谱 糖尿病食谱 老人食谱 | ||
| 推荐 8 营养 8 难易 7 时间 6 减肥 0 养颜 6 麻辣 0 | ||
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腐乳炒空心菜 | 工艺 炒 口味 咸鲜味 |
| 1.空心菜洗干净，除去梗，择成小段备用；2.白豆腐乳放入碗中压成泥，加入少许水淀粉调匀备用；3.锅中倒油烧热，放入蒜蓉（大蒜捣碎）炒香，加入空心菜炒匀；4.再加...详细介绍 | ||
| 类别 家常菜 便秘食谱 防癌抗癌食谱 清热解毒食谱 美容养颜食谱 | ||
| 推荐 7 营养 7 难易 8 时间 7 减肥 5 养颜 4 麻辣 0 | ||
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客家封鸡 | 工艺 蒸 口味 咸鲜味 |
| 1.香菇泡软去蒂；鸡的胸口、尾部各开小洞，将内脏掏空，并在背脊上剁5刀，鸡头朝着划开的背脊塞向胸口，拉出，鸡脚则自尾部的洞口塞入。2.香菇铺于锅底，放入鸡（背朝...详细介绍 | ||
| 类别 粤菜 补虚养身食谱 气血双补食谱 营养不良食谱 消化不良食谱 | ||
| 推荐 7 营养 7 难易 5 时间 7 减肥 0 养颜 5 麻辣 2 | ||
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狗钻洞 | 工艺 炒 口味 麻辣味 |
| 1.空心菜茎洗净，切成颗，入沸水锅焯断生晾凉；2.黄豆用清水泡发，放入有五香料的卤水中卤熟，捞出，沥水；3.锅中放猪油烧至五成热，放入沥干水的卤黄豆炸香；4.锅...详细介绍 | ||
| 类别 营养不良食谱 夏季养生食谱 清热解毒食谱 利尿食谱 便秘食谱 家常菜 | ||
| 推荐 7 营养 7 难易 7 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 5 | ||
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炒空心菜 | 工艺 生炒 口味 清香味 |
| 1.空心菜除去老茎，带叶择成长条，洗净沥水。2.炒锅内放油烧热，加入拍碎的蒜头爆出味，放入空心菜，加少许精盐用大火急炒，菜软时加酱油、精盐和味精，出锅即可。...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 | ||
| 推荐 8 营养 3 难易 9 时间 8 减肥 3 养颜 0 麻辣 0 | ||
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空心菜粥 | 工艺 煮 口味 清香味 |
| 1.将空心菜择洗干净，切细；粳米淘洗干净。2.锅置火上，放适量清水、粳米，煮至粥将成时，加入空心菜、精盐，再续煮至粥成。...详细介绍 | ||
| 类别 清热解毒食谱 便秘食谱 利尿食谱 高脂血症食谱 | ||
| 推荐 8 营养 8 难易 8 时间 7 减肥 6 养颜 7 麻辣 0 | ||
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素炒空心菜 | 工艺 生炒 口味 清香味 |
| 1.将葱洗净切成末待用；2.先将蕹菜摘去根、茎和老叶，洗净，沥干水分；3.炒勺坐旺火上，放猪油烧热，下入蕹菜、葱末，翻炒；4.再下盐，烹料酒，放味精，炒至菜色变...详细介绍 | ||
| 类别 清热解毒食谱 便秘食谱 美容养颜食谱 防暑食谱 痢疾食谱 | ||
| 推荐 7 营养 7 难易 8 时间 7 减肥 7 养颜 7 麻辣 0 | ||
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生炒蕹菜 | 工艺 生炒 口味 香辣 |
| 1.把空心菜摘去老茎、老叶，洗净控水，切成3～5厘米长的段；2.辣椒洗净切成丝；3.炒勺放火上，倒入油，加热至六成时，投入干辣椒丝、盐；4.待有辣香味时倒入空心...详细介绍 | ||
| 类别 利尿食谱 便秘食谱 私家菜 | ||
| 推荐 7 营养 7 难易 7 时间 8 减肥 6 养颜 5 麻辣 4 | ||
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椒乳通菜 | 工艺 炒 口味 香辣 |
| 1.将通菜（空心菜）除去黄叶、老茎，择段洗干净；2.然后用开水加猪油将通菜焯至近熟，捞出，控净水分；3.大蒜捣碎成泥，干辣椒切丝待用；4.炒锅用旺火烧热，下入熟...详细介绍 | ||
| 类别 家常菜 便秘食谱 美容养颜食谱 夏季养生食谱 防癌抗癌食谱 | ||
| 推荐 7 营养 7 难易 8 时间 7 减肥 4 养颜 6 麻辣 5 | ||
