空心菜_美食大全
空心菜的做法/空心菜怎么做/空心菜做法大全 (共31道菜)
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蒜拌空心菜 | 工艺 拌 口味 酸咸味 |
| 1.将空心菜择去老根，切10厘米长的段，放开水中焯一下，捞出控干水分，晾凉待用；2.将蒜剥去皮，洗净剁成茸状，与酱油，醋，香油一起拌匀，浇在空心菜上，调匀即可。...详细介绍 | ||
| 类别 粤菜 利尿食谱 便秘食谱 清热解毒食谱 糖尿病食谱 | ||
| 推荐 8 营养 7 难易 7 时间 8 减肥 0 养颜 0 麻辣 4 | ||
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凉拌空心菜 | 工艺 拌 口味 蒜香味 |
| 1.空心菜洗净，切成段；2.蒜洗净，切成末；3.水烧开，放入空心菜，滚三滚后捞出沥干；4.蒜末、白糖、精盐、味精与少量水调匀后，再浇入热香油；5.味汁和空心菜拌...详细介绍 | ||
| 类别 便秘食谱 利尿食谱 痔疮食谱 糖尿病食谱 接触化学毒素人员食谱 | ||
| 推荐 8 营养 7 难易 8 时间 8 减肥 7 养颜 7 麻辣 0 | ||
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姜汁蕹菜 | 工艺 拌 口味 姜汁味 |
| 1.将蕹菜（空心菜）择洗干净，控去水，用手掐成长3厘米左右的段，并把菜茎捏破；2.投入开水锅中焯烫一分钟，见菜色转为碧绿，迅速捞出，滗掉水，装入盘内，摊开散热；...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 清热解毒食谱 利尿食谱 高血压食谱 糖尿病食谱 | ||
| 推荐 7 营养 6 难易 8 时间 8 减肥 4 养颜 3 麻辣 0 | ||
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空心菜炒肉 | 工艺 炒 口味 甜咸味 |
| 1.将空心菜洗净；2.把瘦猪肉切成末；3.沙锅内放油，加入肉末煸炒；4.再加入盐、糖，略炒后放入空心菜翻炒，片刻即可。...详细介绍 | ||
| 类别 家常菜 糖尿病食谱 便秘食谱 学生膳食 营养不良食谱 | ||
| 推荐 8 营养 8 难易 9 时间 9 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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通心菜扒仙掌 | 工艺 焖 口味 本味咸鲜 |
| 1.空心菜择洗干净，滴水备用，鸭掌去骨洗净后，再以姜葱去水，备用；大蒜去皮捣成蒜茸备用。2.烧红锅，下油爆香蒜茸，先炒熟空心菜，垫于碟底。再烧红锅，下油爆香鸭掌...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 美容养颜食谱 便秘食谱 防暑食谱 防癌抗癌食谱 | ||
| 推荐 7 营养 8 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 7 麻辣 0 | ||
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蕹菜荸荠汤 | 工艺 煮 口味 甜味 |
| 1.蕹菜洗净，切碎；2.荸荠洗净，去皮；3.蕹菜、荸荠同放在汤锅内，加水适量；4.先用大火，煮沸后改用小火，煎煮30分钟；5.调加冰糖即成。...详细介绍 | ||
| 类别 清热解毒食谱 利尿食谱 咳喘食谱 肺调养食谱 咽炎食谱 | ||
| 推荐 7 营养 7 难易 7 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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蕹菜荸荠汤 | 工艺 煮 口味 甜味 |
| 1.将蕹菜洗净后切碎；2.荸荠去皮后洗净，然后将蕹菜与荸荠一同放入锅内；3.加入适量清水煎煮半小时，出锅前可加入达适量冰糖。...详细介绍 | ||
| 类别 便秘食谱 | ||
| 推荐 0 营养 0 难易 0 时间 0 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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鱼头通菜瘦肉汤 | 工艺 煮 口味 咸鲜味 |
| 1.通菜（空心菜）洗净切段。2.黑豆洗净，与瘦肉及鱼头放入煲内。3.煮成浓汤，即可饮用。...详细介绍 | ||
| 类别 尿路结石食谱 利尿食谱 家常菜 胆石症食谱 青少年食谱 | ||
| 推荐 8 营养 9 难易 9 时间 4 减肥 0 养颜 3 麻辣 0 | ||
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空心菜炝玉米 | 工艺 炝 口味 咸鲜味 |
| 1.将玉米籽洗净，放入沸水锅中氽一下水；2.空心菜茎根切颗，下沸水锅中氽一水备用；3.锅置旺火上，下油，将干辣椒节炒至棕红；4.下花椒，少许榨菜颗，炒香；5.倒...详细介绍 | ||
| 类别 川菜 糖尿病食谱 清热解毒食谱 便秘食谱 老人食谱 | ||
| 推荐 7 营养 7 难易 7 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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蛋花空心菜汤 | 工艺 烧 口味 咸鲜味 |
| 1.空心菜择洗净干净，切成约2厘米长的段；2.鸡蛋打在碗中搅散备用；3.葱、姜洗净切丝备用；4.炒锅放到大火上，加入植物油烧至五成热，用葱丝、姜丝炝锅；5.放入...详细介绍 | ||
| 类别 家常菜 便秘食谱 美容养颜食谱 防癌抗癌食谱 防暑食谱 | ||
| 推荐 7 营养 8 难易 7 时间 6 减肥 0 养颜 7 麻辣 0 | ||
