松花蛋（鸭蛋）的做法/松花蛋（鸭蛋）怎么做/松花蛋（鸭蛋）做法大全 (共136道菜)

	广东粥	工艺 煮 口味 清香味
	1.油条、葱(或芫荽)切成碎屑；皮蛋，咸蛋去壳，绞肉（猪肉绞碎）用布包起(大骨不必)。2.米洗净与咸蛋、皮蛋、绞肉同入锅中，以中大火煮滚后改用小火熬煮，直到不见...详细介绍
	类别 快餐/主食
	推荐 6 营养 7 难易 6 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0

	蕨菜拌皮蛋	工艺 拌 口味 香辣
	1.将大蒜去皮剁成蒜末备用；2.蕨菜放入沸水锅中焯透，捞出切成4厘米长的段；3.用凉开水多洗几遍，取出挤去水分，放入盆内；4.加入精盐、味精、料酒、香油、辣椒油...详细介绍
	类别 私家菜 清热去火食谱 高血压食谱 高脂血症食谱 便秘食谱
	推荐 7 营养 7 难易 7 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 1

	陈醋花生米	工艺 拌 口味 酸甜味
	1.花生米先下入凉水锅中煮开，再倒出沥水；2.然后把花生米下入温油锅中，炸至酥脆，捞出晾凉；3.青、红椒（去蒂）、洋葱、松花蛋洗净，分别切成比花生米略大的丁；4...详细介绍
	类别 家常菜 健脾开胃食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱
	推荐 6 营养 6 难易 7 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 0

	水晶皮蛋	工艺 拌 口味 酸甜味
	1.韭菜花洗净切段，放入滚水中氽烫，捞出后立即浸入凉开水中待凉；2.西红柿洗净，对切一半，再切成半月形块；3.皮蛋去壳，用凉开水浸，亦切成半月形，一起装入盘中，...详细介绍
	类别 健脾开胃食谱 家常菜 明目食谱 便秘食谱
	推荐 7 营养 7 难易 7 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 0

	熘松花	工艺 软溜 口味 酸甜味
	1.松花蛋去壳，每个切为6块（顺长切），撒上10克干淀粉；2.将鸡蛋、干淀粉、面粉加适量水调成厚糊；3.青椒、冬笋洗净，切片；4.葱、姜切末；5.锅置旺火上，加...详细介绍
	类别 私家菜 止血调理食谱 益智补脑食谱 腹泻调理食谱
	推荐 5 营养 6 难易 4 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0

	豆腐芦荟	工艺 拌 口味 微辣
	1.豆腐切成丁块，皮蛋切成丁块，放入盘中。2.芦荟叶片剖开，挖出叶肉，煮沸5分钟取出，切成丁块也放入盘中。3.香油、鲜酱油、红油兑成汁，倒入盘中拌匀即可。...详细介绍
	类别 私家菜 美容养颜食谱 减肥瘦身食谱 更年期食谱 健脾开胃食谱
	推荐 6 营养 7 难易 6 时间 8 减肥 7 养颜 8 麻辣 2

	拌皮蛋豆腐	工艺 拌 口味 酸咸味
	1.皮蛋剥去壳，洗净；2.豆腐去皮划成块；3.蒜捣碎成泥；4.姜、葱分别切成末；5.豆腐、皮蛋盛入碗中，加酱油、醋、精盐、蒜泥、姜末、味精、麻油、葱花拌匀即成。...详细介绍
	类别 家常菜 高血压食谱 益智补脑食谱
	推荐 7 营养 7 难易 7 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 0

	豆腐拌皮蛋	工艺 拌 口味 蒜香味
	1.皮蛋剥去壳，洗净；2.豆腐去皮划成块；3.葱姜洗净，葱切花，姜切末；4.大蒜剥去蒜衣，捣成泥；5.豆腐、皮蛋盛入碗中，加酱油、米醋、精盐、蒜泥、姜末、味精、...详细介绍
	类别 鄂菜 清热去火食谱 益智补脑食谱 动脉硬化食谱
	推荐 7 营养 7 难易 8 时间 8 减肥 4 养颜 0 麻辣 0

	金银蛋烩时蔬	工艺 烩 口味 甜咸味
	1.把咸蛋蛋白与蛋黄分开；2.咸蛋黄放碟内蒸5分钟至熟，切粒；3.咸蛋白放碗内搅匀待用；4.皮蛋（松花蛋）冲洗净切粒；5.时蔬（油菜）洗净切段隔开；6.蒜头略拍...详细介绍
	类别 家常菜
	推荐 6 营养 7 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0

	玻璃皮蛋	工艺 玻璃 口味 甜咸味
	1.将皮蛋去壳洗净，用布擦去水分，放在案板上，用刀压碎，成蛋泥后放入碗内；2.将玻璃纸用消毒水洗净，平摊在长方形的盘内，在玻璃纸上抹上一层香油，将以蛋泥平摊在上...详细介绍
	类别 家常菜 清热去火食谱 益智补脑食谱 特色菜
	推荐 6 营养 6 难易 7 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0