羊里脊_美食大全
羊里脊的做法/羊里脊怎么做/羊里脊做法大全 (共60道菜)
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滑溜里脊 | 工艺 滑溜 口味 奶汤咸鲜 |
| 1.将羊肉横刀切片；2.南荠洗净去皮切片；3.黄瓜切片；4.姜切细末，葱切寸长丝；5.羊肉片加盐、味精各少许克抓匀入味，用蛋清将淀粉10克?开，将羊肉片上浆；6...详细介绍 | ||
| 类别 京菜 家常菜 补虚养身食谱 营养不良食谱 补阳食谱 | ||
| 推荐 5 营养 5 难易 6 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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香菜羊肉水饺 | 工艺 煮 口味 本味咸鲜 |
| 1.葱姜洗净捣碎用料酒加适量水取汁，即成葱姜水；猪肉剁成末；香菜择洗干净切成末；精羊肉剁成细泥加葱姜水沿一个方向搅打上劲，然后加肥肉末、盐、味精、胡椒粉、香菜末...详细介绍 | ||
| 类别 快餐/主食 壮腰健肾食谱 补阳食谱 阳痿早泄食谱 冬季养生食谱 | ||
| 推荐 5 营养 8 难易 4 时间 4 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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炒三丁 | 工艺 生炒 口味 咸鲜味 |
| 1.把羊肉筋洗净，切丁。2.羊肉丁放入碗中，加入鸡蛋清、精盐拌匀。3.姜切成末，葱切成花，冬笋、芹菜切成同羊肉大小的丁，蒜制成泥。4.将植物油加入炒锅， 油热后...详细介绍 | ||
| 类别 家常菜 利尿食谱 美容养颜食谱 理气调理食谱 补血食谱 | ||
| 推荐 7 营养 8 难易 7 时间 7 减肥 2 养颜 6 麻辣 0 | ||
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葱熘羊里脊 | 工艺 滑溜 口味 葱香味 |
| 1.羊里脊剔去筋，洗净后切成5厘米长、3厘米宽的薄片；大葱剥去皮洗净，切成1.5厘米厚的斜段；冬笋去壳洗净切成同羊肉一样大小的薄片；鸡蛋去黄留清。2.在羊里脊片...详细介绍 | ||
| 类别 湘菜 冬季养生食谱 肢寒畏冷食谱 贫血食谱 | ||
| 推荐 8 营养 8 难易 8 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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炸羊肉串（二） | 工艺 清炸 口味 炸烧味 |
| 1.羊里脊肉洗净，切成圆块，用钢扦或铁扦穿起来，每串应穿肉7块，用竹扦也可。2.酱油中加入精盐、味精、花椒粉、辣椒粉拌匀，调好味，把肉串放入浸渍，让肉串吃透调料...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 低温环境作业人群食谱 肢寒畏冷食谱 阳痿早泄食谱 补阳食谱 | ||
| 推荐 5 营养 6 难易 5 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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荷包里脊 | 工艺 包卷炸 口味 炸烧味 |
| 1.将羊里脊外筋，切成细末，加入料酒、姜末、葱末、香油、酱油、味精、盐搅拌成馅。面粉放入碗内，加水和成糊。2.将鸡蛋磕入碗内，加入精盐、淀粉抽打均匀，把炒锅上火...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 | ||
| 推荐 5 营养 5 难易 5 时间 4 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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蘑菇炖羊肉 | 工艺 砂锅 口味 咸鲜味 |
| 1.将羊肉用水漂洗干净，剔骨切成3.3 厘米见方的小块，放入开水内氽一下捞出，用清水冲洗两次。蘑菇带蒂、根洗净，切成菱形块。各种调料用纱布袋打包。2.砂锅置中火...详细介绍 | ||
| 类别 甘菜 补虚养身食谱 补血食谱 补阳食谱 冬季养生食谱 | ||
| 推荐 7 营养 8 难易 7 时间 5 减肥 0 养颜 3 麻辣 2 | ||
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桂花羊肉 | 工艺 炒 口味 咸鲜味 |
| 1.将羊里脊去外筋洗净，切成宽、厚各0.3厘米的细丝；2.羊肉放入碗内，加入鸡蛋、姜米搅拌均匀；3.炒勺上火，加入鸡油，烧热后，把浆好的里脊丝倒入，翻炒至熟；4...详细介绍 | ||
| 类别 清真菜 补阳食谱 肢寒畏冷食谱 冬季养生食谱 低温环境作业人群食谱 | ||
| 推荐 7 营养 7 难易 7 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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番茄鸡柳 | 工艺 溜 口味 茄汁味 |
| 1.将鸡脯肉、羊里脊分别剔去筋；2.鸡脯肉、羊里脊和马蹄均剁成细泥；3.加入姜米、精盐、料酒、味精、蛋清、香油搅拌成馅；4.油皮放平，抹上一层湿淀粉，放入馅抹平...详细介绍 | ||
| 类别 清真菜 补虚养身食谱 壮腰健肾食谱 补阳食谱 肢寒畏冷食谱 | ||
| 推荐 6 营养 7 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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栗子炖羊肉 | 工艺 原炖 口味 咸鲜味 |
| 1.将羊肉洗净，切块。2.将栗子去皮取肉，洗净。3.锅内加适量水，放入羊肉块，旺火烧开，文火煮至半熟时，再加入栗子和枸杞，继续煮20分钟加调料服食。...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 肾调养食谱 美容养颜食谱 补虚养身食谱 肢寒畏冷食谱 腹泻调理食谱 | ||
| 推荐 6 营养 7 难易 7 时间 5 减肥 0 养颜 4 麻辣 0 | ||
