黄烧_美食大全
黄烧菜/黄烧菜菜谱/黄烧菜的做法/黄烧菜大全 (共13道菜)
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豆腐鲤鱼 | 工艺 黄烧 口味 辣味 |
| 1.先将豆腐除去硬边、破皮，切成4厘米*1.5厘米的细长条。2.鲤鱼去鳞、内脏洗净，将鱼身两面各划2刀。3.炒锅入油烧热，放入豆腐条炸至金黄色，捞出沥油。4.再...详细介绍 | ||
| 类别 川菜 健脾开胃食谱 水肿食谱 清热解毒食谱 | ||
| 推荐 6 营养 7 难易 6 时间 5 减肥 0 养颜 5 麻辣 7 | ||
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蟹黄豆腐 | 工艺 黄烧 口味 咸鲜味 |
| 1.豆腐切成2厘米立方块；2.蟹去壳，剥取蟹肉、蟹黄；3.鸡蛋打散，备用；4.炒锅入油烧热，爆炒姜片，再入蟹肉、虾仁炒香，最后入豆腐，注入清水盖过豆腐；5.用大...详细介绍 | ||
| 类别 京菜 跌打骨折食谱 | ||
| 推荐 6 营养 7 难易 6 时间 5 减肥 6 养颜 7 麻辣 0 | ||
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咖喱鸡翅 | 工艺 黄烧 口味 咖喱味 |
| 1.翅中洗净斩两段；2.烧热油锅，入油，中热时入葱姜煸香；3.倒入鸡翅快速翻炒，注意不要粘锅；4.喷入料酒，继续翻炒，至鸡翅表面呈熟色；5.加入刚好盖过鸡翅的水...详细介绍 | ||
| 类别 家常菜 营养不良食谱 补气食谱 增肥食谱 学生膳食 健脾开胃食谱 | ||
| 推荐 7 营养 7 难易 7 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 2 | ||
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肉丝茭白汤 | 工艺 黄烧 口味 咸鲜味 |
| 1.将茭白削皮去根后洗净，切成细丝；2.茭白入沸水中略烫捞出，用冷水过凉后控水；3.猪里脊肉洗净后切成细丝，放入清水中漂洗几次；4.泡辣椒去蒂，籽后，切成丝；5...详细介绍 | ||
| 类别 家常菜 滋阴食谱 贫血食谱 健脾开胃食谱 | ||
| 推荐 7 营养 8 难易 6 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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蒜薹烧腐竹 | 工艺 黄烧 口味 咸鲜味 |
| 1.蒜薹洗净，切段；2.腐竹洗净，切成等长的段；3.葱姜洗净切末；4.锅中烧热，放入葱末、姜末炒香，再放入蒜薹炒几下，然后放入腐竹炒匀；5.加入盐、味精、酱油调...详细介绍 | ||
| 类别 家常菜 骨质疏松食谱 贫血食谱 健脾开胃食谱 便秘食谱 | ||
| 推荐 7 营养 7 难易 7 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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茄子鸡片汤 | 工艺 黄烧 口味 咸鲜味 |
| 1.鸡胸肉切成条状；2.茄了去蒂，洗净，切薄片，放入温油中略煎炸一下，捞出沥除多余的油，备用；3.锅中加水、白砂糖、酱油、料酒、红辣椒放入锅中；4.锅内沸腾后将...详细介绍 | ||
| 类别 家常菜 健脾开胃食谱 补虚养身食谱 青少年食谱 | ||
| 推荐 7 营养 7 难易 7 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 6 | ||
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翡翠蹄筋 | 工艺 黄烧 口味 咸鲜味 |
| 1.将干猪蹄筋投入三成热温油中，炸至收缩透明、内部水分排尽后捞出；2.用碱水洗净，投入热水锅中焖10 小时左右，使蹄筋恢复至原来体积；3.内部发软后，盛入容器内...详细介绍 | ||
| 类别 苏菜 美容养颜食谱 私家菜 月经不调食谱 通乳食谱 | ||
| 推荐 7 营养 8 难易 5 时间 1 减肥 0 养颜 8 麻辣 0 | ||
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猪肝菠菜汤 | 工艺 黄烧 口味 咸鲜味 |
| 1.把猪肝切成小薄片。2.把菠菜洗净，切成2.5厘米长的段。3.坐勺，放汤烧开，放入猪肝、酱油、盐、花椒水（5克）、菠菜，汤再开时将猪肝、菠菜捞出装碗，将余汤撇...详细介绍 | ||
| 类别 京菜 | ||
| 推荐 4 营养 5 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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鲜蘑扁豆 | 工艺 黄烧 口味 咸鲜味 |
| 1.扁豆择去两头，撕去两边筋，用水洗净；2.鲜蘑菇洗净，放入沸水锅中略烫捞出，控去水；3.炒锅置火上，注入花生油烧热，下扁豆焐油至色呈碧绿；4.出锅倒入漏锅沥去...详细介绍 | ||
| 类别 家常菜 防癌抗癌食谱 便秘食谱 补虚养身食谱 老人食谱 | ||
| 推荐 6 营养 7 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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咖喱豆腐 | 工艺 黄烧 口味 咖喱味 |
| 1.豆腐去水切厚件，慢火煎至微黄色上碟；2.洋葱去衣切块；3.番茄去皮去籽切块；4.葱切段；5.烧热油30克，爆香蒜蓉、咖喱粉、洋葱；6.下番茄和生抽、盐、糖、...详细介绍 | ||
| 类别 家常菜 骨质疏松食谱 青少年食谱 清热解毒食谱 健脾开胃食谱 补气食谱 | ||
| 推荐 7 营养 7 难易 8 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
