酸咸味菜/酸咸味菜菜谱/酸咸味菜的做法/酸咸味菜大全 (共195道菜)

	红烩牛尾	工艺 烩 口味 酸咸味
	1.将牛尾细毛刮净，按关节剁成小块，用开水烫后捞出，再用清水洗净；2.用煎盘放油将牛尾煎上色，放入焖锅内，加清汤或水煮之，放些切碎的葱头、芹菜、胡萝卜、香叶移入...详细介绍
	类别 私家菜 营养不良食谱 延缓衰老食谱 冬季养生食谱
	推荐 6 营养 8 难易 6 时间 4 减肥 0 养颜 7 麻辣 5

	炸熘肝尖	工艺 炸 口味 酸咸味
	1.将猪肝切成长4厘米、宽2厘米、厚0.3厘米的片，用湿淀粉、精盐拌匀；2.荸荠切片；青菜心切长2厘米的段；玉兰片切长3厘米、宽1.5厘米、厚0.2厘米的片；3...详细介绍
	类别 私家菜 肝调养食谱 明目食谱 贫血食谱 青少年食谱
	推荐 6 营养 6 难易 7 时间 7 减肥 4 养颜 3 麻辣 0

	醋熘卷心菜	工艺 醋溜 口味 酸咸味
	1.卷心菜洗净切成3厘米见方的块，用刀拍松，用盐拌匀待用；2.干辣椒切丝；3.把糖、醋、酱油、味精、湿淀粉10克（淀粉5克加水）调成汁；4.勺内放豆油烧热，先放...详细介绍
	类别 私家菜 防癌抗癌食谱 延缓衰老食谱 减肥瘦身食谱 美容养颜食谱
	推荐 8 营养 8 难易 7 时间 8 减肥 6 养颜 5 麻辣 3

	醋溜白菜(二)	工艺 醋溜 口味 酸咸味
	1.白菜切成丝或骨排片，葱、姜切丝。2.锅内放底油烧热，放花椒炸成绿红色捞出，放葱、姜略炒，放白菜、醋、酱油、盐、味精，炒约3分钟。3.淋湿淀粉10克（淀粉5克...详细介绍
	类别 私家菜 美容养颜食谱 减肥瘦身食谱 清热解毒食谱 便秘食谱
	推荐 7 营养 6 难易 8 时间 8 减肥 8 养颜 8 麻辣 0

	酸菜鱼片汤	工艺 烧 口味 酸咸味
	1.泡酸菜改薄片；2.鸡蛋清用干豆粉调成蛋清浆；3.草鱼去鳞、鳃，从尾部下刀剔下鱼肉，改片；4.用姜、葱、料酒、盐腌渍，入味后捞出葱、姜不要，裹匀蛋清浆；5.锅...详细介绍
	类别 家常菜 健脾开胃食谱 高血压食谱 糖尿病食谱 青少年食谱
	推荐 6 营养 8 难易 5 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0

	葱油土豆丝	工艺 炒 口味 酸咸味
	1.将土豆去皮洗净，切成细丝，在凉水中略泡，捞出控水；2.炒锅注油烧热，下入葱末炝锅，放入土豆丝煸炒，加白醋、精盐炒至土豆熟透，撒入味精即可。...详细介绍
	类别 私家菜
	推荐 7 营养 7 难易 7 时间 7 减肥 6 养颜 7 麻辣 0

	炖开片鱼	工艺 炖 口味 酸咸味
	1.将鲤鱼刮鳞、去鳃和内脏，从脊背处片开，保持腹部相连；2.将鱼头、鱼尾劈为两半，去掉脊骨，在鱼身两面剞上斜直刀纹，再用刀在腹刺部位斩一刀；3.将猪肉、水发玉兰...详细介绍
	类别 家常菜 动脉硬化食谱 冠心病食谱 健脾开胃食谱 利尿食谱
	推荐 6 营养 6 难易 5 时间 5 减肥 0 养颜 4 麻辣 0

	番茄鸡蛋汤	工艺 煮 口味 酸咸味
	1.鸡蛋磕入碗中放入精盐，打散入热油锅中煎至两面发泡；2.用锅铲切成几块，倒入高汤煮开；3.把用开水烫过的番茄去皮、籽、蒂，切片；4.菠菜切段与番茄放入蛋汤内略...详细介绍
	类别 家常菜 美容养颜食谱 学龄前儿童食谱 孕妇食谱 老人食谱 学龄期儿童食谱
	推荐 8 营养 8 难易 8 时间 8 减肥 6 养颜 7 麻辣 0

	番茄豆腐鸡蛋汤	工艺 炒 口味 酸咸味
	1.番茄均切成四块；2.豆腐切成小方块；3.鸡蛋敲入碗中，加适量盐搅匀；4.锅上火倒入植物油，油烧至八分热时，下番茄炒后，放入适量水和豆腐；5.待汤开时倒入鸡蛋...详细介绍
	类别 家常菜 单身食谱 美容养颜食谱
	推荐 7 营养 7 难易 8 时间 7 减肥 0 养颜 6 麻辣 0

	猪肉炖粉条	工艺 炖 口味 酸咸味
	1.五花肉用水煮到七八分熟，凉了切片备用；2.粉条用水泡软；3.酸菜切细丝；4.锅里加油烧热，放入花椒、大料先爆香；5.放入葱、姜呛锅，加入高汤，放盐调味；6....详细介绍
	类别 东北菜 补虚养身食谱 贫血食谱 营养不良食谱 低温环境作业人群食谱
	推荐 7 营养 7 难易 7 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0