咸味_美食大全
咸味菜/咸味菜菜谱/咸味菜的做法/咸味菜大全 (共104道菜)
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家乡南肉 | 工艺 清蒸 口味 咸味 |
| 1.咸肉刮净皮上余毛和污腻，用热水洗净，斩成2 块；2.将咸肉块放在大铁锅内，舀入清水浸没肉身，加入黄酒，用旺火烧煮；3.煮沸后，改用微火焖煮，至七八成熟时捞出...详细介绍 | ||
| 类别 特色菜 浙菜 健脾开胃食谱 | ||
| 推荐 4 营养 6 难易 5 时间 2 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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盐水猪脚 | 工艺 煮 口味 咸味 |
| 1.洗净猪脚，用开水川烫过，再以刀刮净外皮，擦干净；2.起干锅，炒花椒、盐、大蒜、酱油膏、白砂糖、香油备用；3.稍凉时抹在猪脚上腌2小时，再放入开水中煮1小时捞...详细介绍 | ||
| 类别 家常菜 | ||
| 推荐 0 营养 0 难易 0 时间 0 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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奶油土豆泥 | 工艺 煮 口味 咸味 |
| 1.将土豆削皮洗净，放入水里煮半小时左右，加入少许盐；2.煮土豆时可用筷子试探，能很轻松地戳到内部就可以了；3.把土豆捞出，沥干水，放入碗中；4.再用调羹或是筷...详细介绍 | ||
| 类别 家常菜 | ||
| 推荐 0 营养 0 难易 0 时间 0 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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三色玉米 | 工艺 炒 口味 咸味 |
| 1.胡萝卜洗净切成宽条；2.将处理好的芦笋放入锅中煮熟，捞出沥干水分；3.煎锅中加黄油，将玉米笋煎成金黄色；4.然后加入芦笋和胡萝卜一同翻炒，加盐调味即可出锅。...详细介绍 | ||
| 类别 家常菜 增肥食谱 学生膳食 西餐其他 | ||
| 推荐 6 营养 6 难易 7 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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爆炒鸡丝 | 工艺 爆 口味 咸味 |
| 1.红椒洗干净，切成小三角形；2.把烤鸡的骨头去掉，切丝备用；3.把茄子洗干净切成条，再准备一些姜丝和干辣椒；4.把油烧开，然后放入鸡丝与姜丝、干辣椒爆炒；5....详细介绍 | ||
| 类别 家常菜 健脾开胃食谱 肢寒畏冷食谱 低温环境作业人群食谱 | ||
| 推荐 7 营养 6 难易 6 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 5 | ||
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腌卷心菜 | 工艺 腌 口味 咸味 |
| 1.卷心菜去掉黄叶、去根、洗净，切成丝，晒两三天，待用。2.卷心菜丝放入盆内，加入精盐、花椒、小茴香，用力揉搓，使精盐和香料浸入菜内为止。3.卷心菜丝放入缸内，...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 卤酱菜 | ||
| 推荐 3 营养 4 难易 5 时间 1 减肥 4 养颜 0 麻辣 0 | ||
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酱黄瓜 | 工艺 酱 口味 咸味 |
| 1.黄瓜放入盆内，用盐腌透，用水泡出部分咸味，放入布袋内。2.黄酱、酱油、糖色同放入小缸内，调成酱汁，再把装黄瓜的布袋放入酱缸内，每天用棍搅一次，一星期即成。...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 卤酱菜 健脾开胃食谱 | ||
| 推荐 2 营养 1 难易 2 时间 1 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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蜂乳水 | 工艺 其他 口味 咸味 |
| 将蜂乳倒入杯内，加入温开水，搅拌均匀。用法：饮用，每日2次。...详细介绍 | ||
| 类别 心调养食谱 肾调养食谱 气血双补食谱 阳痿早泄食谱 | ||
| 推荐 6 营养 6 难易 7 时间 8 减肥 0 养颜 6 麻辣 0 | ||
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松子核桃膏 | 工艺 其他 口味 咸味 |
| 1.松子仁、核桃仁用水浸泡；2.二仁去皮，研成末；3.放入蜂蜜和匀即成。...详细介绍 | ||
| 类别 延缓衰老食谱 神经衰弱食谱 便秘食谱 | ||
| 推荐 5 营养 5 难易 6 时间 5 减肥 0 养颜 3 麻辣 0 | ||
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腌蒜 | 工艺 腌 口味 咸味 |
| 1.大蒜(春天新蒜)外皮剥去两三层，装小缸内，装缸时一层大蒜一层食盐(共180克盐)，压紧，腌七至八天取出，倒去废水。2.大蒜再装缸，一层蒜，一层盐(余下的)，...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 卤酱菜 | ||
| 推荐 1 营养 0 难易 2 时间 0 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
