三色玉米_美食大全
三色玉米的食谱营养
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玉米笋（罐装） 玉米笋为禾本科玉米属一年生草本植物。是指晚春玉米苞叶和花丝未授粉的果穗，形状如嫩竹笋尖故称玉米笋、玉米笋外形美观，食之脆嫩，味道鲜美。玉米笋的植物学特征与普通玉... 详细介绍 更多美食 |
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芦笋 Ａsparagus芦笋属百合科，多年生宿根植物。芦笋的食用部位是其幼嫩茎。它是春季自地下茎抽出的，茎嫩肥大，顶芽圆，鳞片紧密，出土前采收的色白柔嫩，称为白芦笋；... 详细介绍 更多美食 |
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胡萝卜 Carrot胡萝卜为伞形科，一年生或二年生的根菜。原产地中海沿岸，我国栽培甚为普遍，以山东、河南、浙江、云南等省种植最多，品质亦佳，秋冬季节上市。胡萝卜供食用的... 详细介绍 更多美食 |
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三色玉米的做法
1.胡萝卜洗净切成宽条；2.将处理好的芦笋放入锅中煮熟，捞出沥干水分；
3.煎锅中加黄油，将玉米笋煎成金黄色；
4.然后加入芦笋和胡萝卜一同翻炒，加盐调味即可出锅。
三色玉米的食物相克
芦笋 《食鉴本草》记载：“芦笋，忌巴豆”。三色玉米的营养成分
- 能量 509千卡
- 蛋白质 4.75克
- 脂肪 49.6克
- 碳水化合物 21.05克
- 叶酸 23微克
- 膳食纤维 10.35克
- 胆固醇 148毫克
- 维生素A 715.5微克
- 维生素C 58毫克
- 维生素E 0.41毫克
- 胡萝卜素 4290微克
- 核黄素 0.09毫克
- 硫胺素 0.08毫克
- 烟酸 1.3毫克
- 钙 69.16毫克
- 磷 79毫克
- 钾 476.92毫克
- 钠 1530.33毫克
- 镁 27.56毫克
- 铁 2.98毫克
- 锌 1.2毫克
- 硒 2.87微克
- 铜 0.19毫克
- 锰 0.62毫克
