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萝卜海蜇瘦肉汤_美食大全


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萝卜海蜇瘦肉汤

萝卜海蜇瘦肉汤

类别 滋阴食谱 祛痰食谱 高血压食谱

工艺 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐


主料 海蜇皮240克 白萝卜640克 猪肉(瘦)480克

调料 5克 3克

指数 推荐指数 3 营养指数 7 难易指数 5 时间指数 1 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

萝卜海蜇瘦肉汤的食谱营养

海蜇皮 海蜇皮 海蛰又名水母、白皮子,犹如一顶降落伞,也像一个白蘑菇。形如蘑菇头的部分就是“海蛰皮”;伞盖下像蘑菇柄一样的口腔与触须便是“海蛰头”。海蛰皮是一层胶质物,营养价值... 详细介绍 更多美食
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萝卜海蜇瘦肉汤的做法

1.白萝卜去皮洗净,切厚件;
2.海蜇皮多洗几次以洗去盐,然后用清水浸20分钟,取起;
3.水煮5分钟,捞起再洗一次;
4.瘦肉水煮5分钟,取起洗净;
5.加水适量煲开,放入各料煲开,慢火煲4小时,下盐调味即成。

萝卜海蜇瘦肉汤健康提示

补益五脏、解肉脂肪、降低血压

萝卜海蜇瘦肉汤的食物相克

白萝卜 白萝卜忌人参、西洋参同食。

萝卜海蜇瘦肉汤的营养成分

  • 能量 902.05千卡
  • 蛋白质 112.14克
  • 脂肪 31.15克
  • 碳水化合物 48.84克
  • 叶酸 211.86微克
  • 膳食纤维 6.54克
  • 胆固醇 408毫克
  • 维生素A 231.8微克
  • 维生素C 134.6毫克
  • 维生素E 12.63毫克
  • 胡萝卜素 136.5微克
  • 核黄素 0.79毫克
  • 硫胺素 2.79毫克
  • 烟酸 27.88毫克
  • 621.21毫克
  • 1146.85毫克
  • 2970.37毫克
  • 2631.6毫克
  • 8.16微克
  • 522.26毫克
  • 29.22毫克
  • 17.62毫克
  • 86.86微克
  • 1.08毫克
  • 1.94毫克