牛膝鲍鱼枸杞海参汤的食谱营养
牛膝 牛膝为苋科植物牛膝的根,多年生草本,南方在11月下旬至12月中旬采收;北方在10月中旬至11月上旬下霜后采收,扎把,晒干。牛膝呈细长圆柱形,有的稍弯曲,上端稍粗... 详细介绍 更多美食 | |
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枸杞子 枸杞子为茄科植物宁夏枸杞的成熟果实。宁夏枸杞为灌木或大灌木,生于沟岸及山坡或灌溉地埂和水渠边等处。野生和栽培均有。分布于华北、西北等地。其他地区也有栽培。6至1... 详细介绍 更多美食 | |
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海参 海参又名刺参、海鼠、海瓜,是一种名贵海产动物,因补益作用类似人参而得名。海参肉质软嫩,营养丰富,是典型的高蛋白、低脂肪食物,滋味腴美,风味高雅,是久负盛名的名馔... 详细介绍 更多美食 | |
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牛膝鲍鱼枸杞海参汤的做法
1.先将鲍鱼洗净切片;2.鲍鱼与海参一起用清水浸发;
3.然后连同枸杞、牛膝一起放入砂锅,加适量清水炖约4个小时;
4.加盐和麻油调味即可食用。
牛膝鲍鱼枸杞海参汤健康提示
本品具有补肝肾、益精髓之功效,适于下元虚损型前列腺肥大、排尿困难者食用。牛膝鲍鱼枸杞海参汤的食物相克
鲍鱼 鲍鱼忌与鸡肉、野猪肉、牛肝同食。牛膝鲍鱼枸杞海参汤的营养成分
- 能量 128.66千卡
- 蛋白质 15.76克
- 脂肪 2.58克
- 碳水化合物 13.1克
- 叶酸 1.06微克
- 膳食纤维 2.54克
- 胆固醇 103.2毫克
- 维生素A 250.95微克
- 维生素C 7.2毫克
- 维生素E 4.22毫克
- 胡萝卜素 1462.5微克
- 核黄素 0.14毫克
- 硫胺素 0.07毫克
- 烟酸 0.72毫克
- 钙 260.46毫克
- 磷 71.25毫克
- 钾 132.12毫克
- 钠 2122.4毫克
- 镁 121.56毫克
- 铁 15.54毫克
- 锌 1.14毫克
- 硒 46.79微克
- 铜 0.4毫克
- 锰 0.72毫克