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山楂红枣汤_美食大全


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山楂红枣汤

山楂红枣汤

类别 肝硬化食谱 脾调养食谱 消化不良食谱 理气调理食谱 祛痰食谱

工艺 口味 酸甜味 食用 早餐、中餐、晚餐、去渣饮汤,每日一剂,分2次服完,连用10天。


主料 鸡内金15克 山楂30克 枣(干)20克

调料

指数 推荐指数 5 营养指数 7 难易指数 6 时间指数 4 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

山楂红枣汤的食谱营养

鸡内金 鸡内金 本品为雉科动物家鸡的干燥沙囊内壁。杀鸡后,取出鸡肫,趁热立即剥下内壁(不要先用水洗,否则难剥离且易破碎),洗净,干燥。... 详细介绍 更多美食
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山楂 山楂 Hawthorn(Crataegus,spp.山楂为蔷薇科落叶灌木或小乔木植物野山楂或山里红的果实。花白色,果实近球形,红色,味酸甜。我国河北、北京、辽宁、河南... 详细介绍 更多美食
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枣(干) 枣(干) 枣为鼠李科落叶灌木或小乔木植物枣树的成熟果实。我国栽培枣树范围极广,北边达到辽宁的锦州、北镇一带,以山东、河北、山西、陕西、甘肃、安徽、浙江产量最多。著名品种有... 详细介绍 更多美食
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山楂红枣汤的做法

1.将山楂、鸡肫皮洗净备用;
2.红枣温水泡发,洗净备用;
3.将山楂、鸡肫皮、红枣一同放入锅中;
4.加适量清水煮沸后,用文火煮约40分钟即可。

山楂红枣汤健康提示

本品具有健脾消食、理气化痰之功效,适于食欲不振而便秘的肝硬化患者食用。

山楂红枣汤的食物相克

山楂 山楂不宜于海鲜、人参、柠檬同食。

山楂红枣汤的营养成分

  • 能量 99千卡
  • 蛋白质 3.67克
  • 脂肪 0.7克
  • 碳水化合物 21.69克
  • 叶酸 17.18微克
  • 膳食纤维 2.17克
  • 胆固醇 26.1毫克
  • 维生素A 10.9微克
  • 维生素C 18.7毫克
  • 维生素E 2.33毫克
  • 胡萝卜素 32微克
  • 核黄素 0.05毫克
  • 硫胺素 0.02毫克
  • 烟酸 0.81毫克
  • 29.45毫克
  • 37.65毫克
  • 235.3毫克
  • 14.08毫克
  • 15.15毫克
  • 1.39毫克
  • 0.63毫克
  • 2.15微克
  • 0.4毫克
  • 0.16毫克