猪骨萝卜汤的食谱营养
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猪骨萝卜汤的做法
1.将青、胡萝卜去皮,洗净,切角块;2.陈皮浸开,洗刮净;
3.猪骨用大热水氽过;
4.待煲内水沸时,放下全部材料同煲3小时以上;
5.用盐、生抽调味即成。
猪骨萝卜汤制作提示
猪脊骨俗称猪上骨猪骨萝卜汤健康提示
此汤具有温胃消食,滋阴润燥的作用。猪骨萝卜汤的食物相克
陈皮 陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。猪骨萝卜汤的营养成分
- 能量 414.15千卡
- 蛋白质 13.91克
- 脂肪 2.3克
- 碳水化合物 95.7克
- 叶酸 19.2微克
- 膳食纤维 11.62克
- 维生素A 2825.4微克
- 维生素C 155.85毫克
- 维生素E 3.52毫克
- 胡萝卜素 16960.4微克
- 核黄素 0.58毫克
- 硫胺素 0.44毫克
- 烟酸 2.63毫克
- 钙 421.96毫克
- 磷 362.65毫克
- 钾 2438.97毫克
- 钠 2245.64毫克
- 碘 0.12微克
- 镁 155.41毫克
- 铁 10.88毫克
- 锌 3.44毫克
- 硒 7.07微克
- 铜 0.51毫克
- 锰 1.92毫克