川芎_美食大全
川芎的做法/川芎怎么做/川芎做法大全 (共55道菜)
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川芎白芷炖鱼头 | 工艺 炖 口味 咸鲜味 |
| 1.川芎、白芷、红枣和生姜洗净。2.红枣去核。3.生姜去皮，切片。4.大鱼头冲水洗净，洗去血污、斩件。5.将川芎、白芷、红枣、姜、大鱼头放入炖盅，加适量水，盖上...详细介绍 | ||
| 类别 活血化瘀食谱 痛经食谱 | ||
| 推荐 5 营养 7 难易 7 时间 1 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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川芎白芷炖鱼头 | 工艺 炖 口味 咸鲜味 |
| 1.将川芎、白芷、生姜洗净；2.鱼头洗净，斩两边略煎；3.把全部用料一齐放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，隔开水文火炖三小时即可。...详细介绍 | ||
| 类别 神经衰弱食谱 | ||
| 推荐 5 营养 7 难易 7 时间 1 减肥 0 养颜 6 麻辣 0 | ||
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八宝鸡汤 | 工艺 煮 口味 原本味 |
| 1.将党参、茯苓、炒白术、炙甘草、熟地黄、白芍、当归、川芎配齐后，装入洁净纱布袋内，扎口备用。2.将母鸡宰杀后，去毛桩及内脏，洗净；猪肉洗净；杂骨捶破；生姜拍破...详细介绍 | ||
| 类别 补虚养身食谱 气血双补食谱 营养不良食谱 | ||
| 推荐 3 营养 7 难易 3 时间 3 减肥 0 养颜 2 麻辣 0 | ||
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八宝鸡汤 | 工艺 清炖 口味 原本味 |
| 1.将8种药物用清水洗净，用纱布袋装好，扎紧袋口。2.将猪肉、鸡肉分别洗净，放沸水锅中氽一下，捞出，控净水分。将生姜洗净拍碎，葱洗净缠成小把。3.将猪肉、鸡肉和...详细介绍 | ||
| 类别 气血双补食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 术后食谱 | ||
| 推荐 4 营养 9 难易 4 时间 2 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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羊肾馄饨 | 工艺 煮 口味 原本味 |
| 1.将肉桂、川椒、川芎研末备用。2.将羊肾去皮漂洗，使腰臊除净，剁成肉蓉，加入药末及适量的酱油、精盐，拌匀成馅。3.将面粉加水和匀，擀成皮，包入肉馅，做成馄饨。...详细介绍 | ||
| 类别 活血化瘀食谱 痛经食谱 | ||
| 推荐 4 营养 3 难易 3 时间 4 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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天麻补脑汤 | 工艺 煮 口味 原本味 |
| 1.枸杞叶洗净，注入清水煮约二三小时留汤汁待用。2.鲤鱼去鳞、内脏洗净，抹上盐、酒。3.锅中油热，鲤鱼入锅中微炸捞起，放入炖锅中，加入药材及汤汁，三片姜、盐、酒...详细介绍 | ||
| 类别 春季养生食谱 神经衰弱食谱 延缓衰老食谱 | ||
| 推荐 5 营养 7 难易 5 时间 1 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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荔枝芎归炖乌鸡 | 工艺 炖 口味 咸鲜味 |
| 1.乌鸡刮洗净，去毛，去内脏，去肥膏。2.放入滚水中煮5分钟，取出，用水冲洗净。3.荔枝干去壳，去核。4.川芎、当归用水洗净，切片。5.生姜、红枣用水洗净。6....详细介绍 | ||
| 类别 补血食谱 心调养食谱 益智补脑食谱 美容养颜食谱 补虚养身食谱 月经不调食谱 | ||
| 推荐 5 营养 7 难易 6 时间 0 减肥 0 养颜 8 麻辣 0 | ||
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川芎白芷羊头汤 | 工艺 炖 口味 咸鲜味 |
| 1.羊头斩开，取出羊脑；2.羊头洗净，斩件；3.用适量水，加姜，慢火煲2小时；4.去羊头骨，留汤；5.川芎，白芷洗净；6.羊脑放入羊骨熬成的汤水中；7.慢火煲1...详细介绍 | ||
| 类别 补血食谱 补虚养身食谱 肝调养食谱 月经不调食谱 头痛食谱 | ||
| 推荐 5 营养 7 难易 5 时间 1 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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三蔬蛤蜊汤 | 工艺 煮 口味 咸鲜味 |
| 1.将蛤蜊用清水浸发开，去杂质，洗净；2.胡萝卜、土豆洗净去皮，均切成丁块；3.洋葱洗净，对切两刀，分成四大瓣；4.川芎切成薄片；5.锅内注入适量清水烧开，放入...详细介绍 | ||
| 类别 家常菜 滋阴食谱 水肿食谱 高脂血症食谱 补虚养身食谱 | ||
| 推荐 7 营养 8 难易 5 时间 4 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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菟丝炖鹌鹑 | 工艺 隔水炖 口味 原本味 |
| 1.将菟丝子、川芎和艾叶洗净，加三碗清水煎至一碗后，用纱布滤出汁液，待用。2.将鹌鹑去毛及内脏，经开水烫一下，控干后放入碗中与汁液一起上笼蒸熟。...详细介绍 | ||
| 类别 特色菜 孕妇食谱 补虚养身食谱 老人食谱 营养不良食谱 | ||
| 推荐 6 营养 7 难易 4 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
