大豆油_美食大全
大豆油的做法/大豆油怎么做/大豆油做法大全 (共259道菜)
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蘑烧冬瓜 | 工艺 烧 口味 咸鲜味 |
| 1.冬瓜洗净，去皮去瓤。2.去皮冬瓜入沸水焯一下，捞出用凉水浸泡，再切成块。3.口蘑去杂洗净，切块。4.炒锅放油烧热，放入黄豆芽汤、口蘑、冬瓜块、料酒、精盐、味...详细介绍 | ||
| 类别 清热解毒食谱 高血压食谱 减肥瘦身食谱 美容养颜食谱 | ||
| 推荐 8 营养 7 难易 8 时间 7 减肥 8 养颜 8 麻辣 0 | ||
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香脆银鱼 | 工艺 碎屑料炸 口味 炸烧味 |
| 1.将银鱼摘去头，抽去肠，用清水漂清，沥水后放入碗内；2.加曲酒、味精、胡椒粉（白胡椒粉）、白糖拌和，再放入鸡蛋清、鸡蛋黄、干淀粉、面粉拌匀，裹上面包屑；3.将...详细介绍 | ||
| 类别 苏锡菜 高脂血症食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 | ||
| 推荐 6 营养 7 难易 5 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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生炒苋菜 | 工艺 生炒 口味 咸鲜味 |
| 1.将苋菜择干净，去老梗，去败叶，沥干水，切成小段；2.炒锅置旺火上烧热，用油滑锅后，加入豆油；3.用急火烧至高热，先投入蒜片煸炒，再拣出炒焦的蒜片不用，就热推...详细介绍 | ||
| 类别 家常菜 清热解毒食谱 利尿食谱 便秘食谱 贫血食谱 | ||
| 推荐 8 营养 7 难易 7 时间 7 减肥 0 养颜 7 麻辣 0 | ||
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炖奶汤鲫鱼萝卜丝 | 工艺 炖 口味 咸鲜味 |
| 1.将活鲫鱼去鳞、鳃、内脏，有水洗净，两面剞成斜刀口备用；2.将猪肥膘肉切成片；3.分别将葱、姜切丝待用；4.青萝卜切成细丝，用沸水焯一下捞出，投凉；5.香菜切...详细介绍 | ||
| 类别 健脾开胃食谱 营养不良食谱 通乳食谱 补虚养身食谱 老人食谱 家常菜 | ||
| 推荐 7 营养 8 难易 5 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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镜箱豆腐 | 工艺 烧 口味 咸鲜味 |
| 1.黄豆磨成水浆，用布过滤去渣；2.将豆浆入锅烧沸，放入石膏粉沉淀，舀入纱布内，包成长约1.6 厘米、宽约1.3 厘米、厚约8.3 厘米，放入小木箱内，沥去水即...详细介绍 | ||
| 类别 苏锡菜 特色菜 | ||
| 推荐 4 营养 7 难易 3 时间 4 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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青椒鱿鱼丝 | 工艺 炒 口味 清香味 |
| 1.将青椒切成细丝；2.鱿鱼细净用刀顺纤维走向?几行，刀深为2/3，再横切成3厘米宽的丝备用；3.将青椒丝、鱿鱼丝分别下开水焯一下；4.用碗加精盐、味素、绍酒、...详细介绍 | ||
| 类别 家常菜 | ||
| 推荐 0 营养 0 难易 0 时间 0 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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红烧羊肉 | 工艺 红烧 口味 咸鲜味 |
| 1.将羊肉用冷水洗净，再用开水泡过洗净，切成小块；2.锅内放入少许豆油，将羊肉下入，加料酒、姜、茴香略炒；3.肉锅内再微加一些水，放入山楂，烧至六成熟时，加入酱...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 阳痿早泄食谱 补阳食谱 肢寒畏冷食谱 冬季养生食谱 | ||
| 推荐 6 营养 7 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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清炒木耳白菜 | 工艺 炒 口味 咸鲜味 |
| 1.将水发木耳去杂质洗净；2.白菜取菜帮、菜心、(去菜叶)洗净后将白菜帮切成小斜片；3.在炒锅内放入适量豆油加热，放入花椒粉、葱花炝锅；4.随即下入白菜煸炒至油...详细介绍 | ||
| 类别 高脂血症食谱 高血压食谱 冠心病食谱 减肥瘦身食谱 | ||
| 推荐 8 营养 7 难易 8 时间 6 减肥 7 养颜 0 麻辣 0 | ||
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肉炒茄丝 | 工艺 滑炒 口味 咸鲜味 |
| 1.将茄子去皮，切成均匀的细丝，用清水泡3分钟，捞出沥净水；2.将猪肉洗净切成细丝，用精盐1克，湿淀粉20克（15克淀粉加水）抓匀上浆；3.肉丝入四成热油中滑透...详细介绍 | ||
| 类别 京菜 | ||
| 推荐 7 营养 5 难易 7 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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菊花茄子 | 工艺 软溜 口味 咸鲜味 |
| 1.将茄子洗净去皮，顺长切成5厘米长的段，在上面剞上菊花刀，深至3.5厘米；2.锅内加油烧至六成热，将茄子花刀面朝上放入油中，用手勺往茄花中间浇油，至炸透后捞出...详细介绍 | ||
| 类别 京菜 动脉硬化食谱 水肿食谱 止血调理食谱 健脾开胃食谱 | ||
| 推荐 5 营养 5 难易 5 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
