银耳(干)的做法/银耳(干)怎么做/银耳(干)做法大全 (共293道菜)

	香蕉百合银耳羹	工艺 煮 口味 甜味
	1.银耳用温水泡2小时，拣去黄蒂及杂质，撕成小朵；2.放瓷碗中，入蒸笼蒸半小时后取出；3.鲜百合掰开，洗净，去老蒂；4.香蕉去皮，切成小片；5.枸杞洗净，用温水...详细介绍
	类别 清热去火食谱 秋季养生食谱 肺调养食谱 咳喘食谱
	推荐 6 营养 7 难易 7 时间 3 减肥 0 养颜 6 麻辣 0

	银耳莲子羹	工艺 煮 口味 甜味
	1.将莲子放入温水中泡软，去掉莲心；2.红枣洗净去核；3.银耳用温水浸泡1小时，涨发后除去根蒂，洗净；4.锅内加入适量清水，放入银耳、红枣和莲子，先用旺火烧沸；...详细介绍
	类别 肺调养食谱 秋季养生食谱 心调养食谱 失眠食谱
	推荐 5 营养 7 难易 7 时间 3 减肥 0 养颜 6 麻辣 0

	莲子蛋汤	工艺 煮 口味 甜味
	1.将莲子放碗中，用水泡好后去皮和莲芯；2.将水发银耳去杂洗净；3.将淮山药润透去皮，切片；4.将莲子、银耳、淮山药放入锅内，加入适量清水放火上；5.煮至莲子、...详细介绍
	类别 补虚养身食谱 气血双补食谱 活血化瘀食谱 老人食谱 孕妇食谱
	推荐 6 营养 7 难易 4 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0

	西米银耳羹	工艺 其他 口味 甜味
	1.锅内放清水，大旺火上烧沸，将大西米放入沸水锅中煮，用筷子搅拌，待水发腻后捞出大西米，再换清水煮沸，将大西米倒入煮沸。见大西米中间十分之六是白心时，离火待其自...详细介绍
	类别 滋阴食谱 美容养颜食谱 甜品/点心 青少年食谱 支气管炎食谱
	推荐 7 营养 7 难易 8 时间 6 减肥 0 养颜 5 麻辣 0

	红枣银耳汤	工艺 煮 口味 甜味
	将银耳去蒂洗净，放入压力锅中，再倒入枸杞、红枣、冰糖，盖上锅盖，压力锅调到米饭档，保压时间为10分钟，即可食用，也可放入冰箱中冷却后食用。...详细介绍
	类别 肺调养食谱 甜品/点心 滋阴食谱 补血食谱 贫血食谱
	推荐 8 营养 7 难易 9 时间 9 减肥 0 养颜 6 麻辣 0

	莲子银耳炖雪梨	工艺 炖 口味 甜味
	1.将莲子洗净泡水，去掉莲子心；2.银耳用水泡发；3.雪梨切成小三角块待用；4.坐锅点火，将发好的莲子、银耳和雪梨、清水、冰糖放入器皿中，入蒸锅蒸2小时即可。...详细介绍
	类别 家常菜 清热去火食谱 肺调养食谱 咳喘食谱 祛痰食谱 失眠食谱
	推荐 6 营养 7 难易 7 时间 2 减肥 0 养颜 6 麻辣 0

	百合银耳粥	工艺 煮 口味 甜味
	1.百合一片片摘下，洗净，沥干；2.银耳、枸杞分别泡软，沥干；3.将银耳去蒂，用手撕成大小适中的块状，放入锅内加水淹满，中火煮约15分钟，加入枸杞再煮5分钟，再...详细介绍
	类别 滋阴食谱 家常菜 肺调养食谱 咳喘食谱 营养不良食谱
	推荐 7 营养 7 难易 7 时间 6 减肥 1 养颜 6 麻辣 0

	银耳百合炖雪梨	工艺 隔水炖 口味 甜味
	1.雪梨削去皮，去掉梨核，然后切成块；2.银耳、百合、枸杞子、冰糖分别用水洗净；3.银耳用水浸泡发后撕成小朵；4.先把撕好的银耳放入炖盅内，加入清水，放在火上先...详细介绍
	类别 甜品/点心 肺调养食谱 秋季养生食谱 咳喘食谱 肾调养食谱
	推荐 6 营养 7 难易 7 时间 3 减肥 0 养颜 0 麻辣 0

	绿豆银耳羹	工艺 原炖 口味 甜味
	1.将绿豆洗净，去杂质；银耳用温水发透，去蒂根，撕成瓣状；冰糖打碎。2.把绿豆、银耳放入炖锅内，加水400毫升。3.把炖锅置武火上烧沸，再用文火煎煮1小时，加入...详细介绍
	类别 防暑食谱 清热解毒食谱 滋阴食谱 肺调养食谱
	推荐 7 营养 7 难易 7 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0

	香油拌双耳	工艺 拌 口味 咸鲜味
	1.将黑木耳、银耳用水泡发，分别洗净后撒成小块，入沸水锅氽熟，取出，沥水晾凉；2.黑木耳和银耳中加入盐、味精、香油拌匀装盘即可。...详细介绍
	类别 营养不良食谱 活血化瘀食谱 止血调理食谱 便秘食谱
	推荐 7 营养 6 难易 7 时间 8 减肥 0 养颜 0 麻辣 0