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红萝卜烧素鸡_美食大全


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红萝卜烧素鸡

红萝卜烧素鸡

类别 清真菜 骨质疏松食谱 便秘食谱 祛痰食谱

工艺 口味 咸鲜味 食用 中餐、晚餐


主料 素鸡250克 红萝卜250克

调料 植物油50克 生抽10克 味精2克 胡椒粉1克 淀粉(蚕豆)10克

指数 推荐指数 7 营养指数 7 难易指数 7 时间指数 6 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

红萝卜烧素鸡的食谱营养

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红萝卜烧素鸡的做法

1.素鸡切成滚刀片;
2.红萝卜洗净,用夹匙弄成圆球形;
3.油下锅烧滚,放入素鸡片、萝卜球炒一下;
4.然后加生抽、味精、胡椒粉、汤汁调味;
5.煲至入味够熟时,加豆粉水勾芡即成。

红萝卜烧素鸡的食物相克

红萝卜 服用人参、西洋参时不要同吃萝卜,以免药效相反,起不到补益作用。

红萝卜烧素鸡的营养成分

  • 能量 575.03千卡
  • 蛋白质 45.18克
  • 脂肪 31.54克
  • 碳水化合物 31.83克
  • 叶酸 2.1微克
  • 膳食纤维 4.32克
  • 维生素A 25.1微克
  • 维生素C 7.5毫克
  • 维生素E 47.5毫克
  • 胡萝卜素 150.6微克
  • 核黄素 0.14毫克
  • 硫胺素 0.18毫克
  • 烟酸 1.38毫克
  • 832.22毫克
  • 525.6毫克
  • 416.82毫克
  • 1894.79毫克
  • 0.14微克
  • 197.62毫克
  • 20.86毫克
  • 6.14毫克
  • 17.1微克
  • 0.69毫克
  • 3.01毫克