乡下浓汤_美食大全
乡下浓汤的食谱营养
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腊肉（烟肉） 烟肉 Bacon，又译培根，是将猪未经腌熏等加工的猪胸肉，或其他部位的肉熏制而成。烟肉一般被认为是早餐的头盘，将之切成薄片，放在锅子里烤或用油煎。烟肉味道极好，... 详细介绍 更多美食 |
| 推荐菜谱： 韩式烟肉 豌豆炒腊肉 鲜乳粥 德式土豆沙拉 辣白菜炒饭 海陆豪华披萨 奶油烤白菜 |
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洋葱（白皮） 洋葱为百合科草本植物，二年生或多年生植物，是一种很普通的廉价家常菜。原产亚洲西部，在我国各地均有栽培，四季都有供应。洋葱供食用的部位为地下的肥大鳞茎(即葱头)。... 详细介绍 更多美食 |
| 推荐菜谱： 罐焖牛肉 串烤山鸡 意式蔬菜牛肉汤面 羊肉抓饭(二) 番茄牛尾汤 咖喱椰汁鸡煲 咖喱杂菜汤 |
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番茄 Tomato西红柿属茄科，为一年生蔬菜。原产南美洲，我国各地均普遍栽培，夏秋季出产较多。相传西红柿最早生长在南美洲，因色彩娇艳，人们对它十分警惕，视为“狐狸的果... 详细介绍 更多美食 |
| 推荐菜谱： 半月沉江 罐焖牛肉 番茄炒牛肉 意式蔬菜牛肉汤面 番茄草菇 酿番茄 番茄豆腐 |
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红萝卜 Red Radish萝卜又名莱菔、罗服。我国是萝卜的故乡，栽培食用历史悠久，早在《诗经》中就有关于萝卜的记载。它既可用于制作菜肴，炒、煮、凉拌等俱佳；又可当作水... 详细介绍 更多美食 |
| 推荐菜谱： 汉堡 五彩鲈鱼脸 五彩虾松 干贝绣球 炒合菜戴帽 红烧牛腩 番茄马铃薯椰菜排骨汤 |
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圆白菜 Cabbage;Wild cabbadge圆白菜来自欧洲地中海地区，学名是“结球甘蓝”。它在西方是最为重要的蔬菜之一。圆白菜和大白菜一样产量高、耐储藏，是四季的... 详细介绍 更多美食 |
| 推荐菜谱： 香拌卷心菜 意式蔬菜牛肉汤面 肉片炒卷心菜 担担面 葱油烤鱼 奶油圆白菜 西式圆白菜 |
乡下浓汤的做法
1.培根切丝，与油同入耐热碗中，以强微波2分钟爆香。2.将洋葱、红萝卜、卷心菜全部切丝，加入番茄倒入爆好的培根肉中，拌匀后以强微波7分钟炒熟，取一汤锅，将炒熟材料，高汤及芹菜、胡椒粉15克、盐、糖加入，以强微波6分钟煮滚。
3.奶油糊先溶于奶水中，再加入汤锅，以强微波煮4分钟。
4.上桌前芹菜挑出，撒上黑胡椒粉即可。
乡下浓汤制作提示
奶油糊做法：先将奶油溶化后，将（奶油、面粉、盐、奶水、水、鸡蛋、香草片1颗）奶油糊奶同置容器中拌匀，先以强微波3分钟，取出搅拌后再以强微波3分钟烹调，待凉后，即可以保鲜盒储存冰箱冷藏室。乡下浓汤的食物相克
番茄 西红柿忌与石榴同食。乡下浓汤的营养成分
- 能量 594.95千卡
- 蛋白质 14.68克
- 脂肪 39.12克
- 碳水化合物 49.1克
- 叶酸 27.67微克
- 膳食纤维 3.18克
- 胆固醇 49.75毫克
- 维生素A 87.05微克
- 维生素B6 0.04毫克
- 维生素C 33.7毫克
- 维生素E 15.94毫克
- 胡萝卜素 253.5微克
- 核黄素 0.12毫克
- 硫胺素 0.48毫克
- 烟酸 3.04毫克
- 钙 59.04毫克
- 磷 204.95毫克
- 钾 483.43毫克
- 钠 899.16毫克
- 碘 3.88微克
- 镁 58.39毫克
- 铁 4.84毫克
- 锌 2.03毫克
- 硒 5.61微克
- 铜 0.23毫克
- 锰 0.44毫克
