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兰花彩拼_美食大全


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兰花彩拼

兰花彩拼

类别 家常菜 明目食谱 防癌抗癌食谱 营养不良食谱

工艺 其他 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐

口感 形色美观,口味各异,荤素搭配,营养丰富。


主料 酱牛肉200克 香肠200克 胡萝卜200克

辅料 西兰花75克 猪肝75克

调料 4克 味精3克

指数 推荐指数 8 营养指数 9 难易指数 8 时间指数 9 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

兰花彩拼的食谱营养

酱牛肉 酱牛肉 酱牛肉,是内蒙古呼和浩特著名的特色名菜。它始于清代中期,由河北沧州地区的回族经营者刘禄所创制。他原在归化城推车经营酱牛肉,后开设了“万盛永”,专营酱牛肉。由于他... 详细介绍 更多美食
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香肠 香肠 以猪或羊的小肠衣(也有用大肠衣的)灌入调好味的肉料干制而成。香肠一般指猪肉香肠,全国各地均有生产,名品有广东腊肠、四川宜宾广味香肠、山东招远香肠、武汉香肠、辽宁... 详细介绍 更多美食
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胡萝卜 胡萝卜 Carrot胡萝卜为伞形科,一年生或二年生的根菜。原产地中海沿岸,我国栽培甚为普遍,以山东、河南、浙江、云南等省种植最多,品质亦佳,秋冬季节上市。胡萝卜供食用的... 详细介绍 更多美食
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兰花彩拼的做法

1.勺内加水,放入胡萝卜加精盐、味精煮透;
2.捞出凉透;
3.西兰花也焯熟捞出;
4.将胡萝卜、香肠斜切成长圆片;
5.酱牛肉切成半圆片;
6.猪肝切半圆三角片;
7.西兰花掰开;
8.将胡萝卜片、香肠片、酱牛肉片交叉排摆在盘内一圈;
9.中心呈放射状摆上猪肝,顶部放上西兰花即成(中间可放一枚红樱桃点缀,四周用黄瓜片装饰)。

兰花彩拼的食物相克

酱牛肉

兰花彩拼的营养成分

  • 能量 1709.29千卡
  • 蛋白质 131.68克
  • 脂肪 109.58克
  • 碳水化合物 51.77克
  • 叶酸 328.42微克
  • 膳食纤维 3.4克
  • 胆固醇 451毫克
  • 维生素A 7176微克
  • 维生素B6 0.22毫克
  • 维生素C 64.25毫克
  • 维生素E 6.75毫克
  • 胡萝卜素 13667.5微克
  • 核黄素 2.33毫克
  • 硫胺素 1.37毫克
  • 烟酸 27.07毫克
  • 190.63毫克
  • 1042.37毫克
  • 1771.68毫克
  • 8382.39毫克
  • 2.4微克
  • 217.04毫克
  • 39.83毫克
  • 33.28毫克
  • 47.68微克
  • 1.11毫克
  • 1.92毫克