奶油龙虾鱼片汤

类别家常菜补阳食谱营养不良食谱老人食谱糖尿病食谱

工艺烧口味咸鲜味食用中餐、晚餐

口感红白色，鲜香嫩滑。

主料龙虾150克草鱼100克番茄200克

辅料洋葱（白皮）30克胡萝卜30克芹菜15克

调料盐3克胡椒粉1克甜面酱15克番茄酱15克香叶2克香油1克植物油25克

指数推荐指数 8 营养指数 9 难易指数 7 时间指数 3 减肥指数 0 养颜指数 7 麻辣指数 0

奶油龙虾鱼片汤的食谱营养

	龙虾龙虾（Lobster）是海洋中最大的虾类，生活在地中海沿岸一直到北海一带，以澳大利亚和南非所产质量为佳。我国主要产于东海和南海，以广东南澳岛产量最多，夏秋季节为... 详细介绍更多美食
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	草鱼草鱼亦称“鲩”，鱼纲，鲤科，它与青鱼是比较相近的鱼种，体色则近于鲫鱼的体色，有灰白，草黄和金黄等色。草鱼又称鲩鱼，与青鱼，鳙鱼，鲢鱼并称中国四大淡水鱼。草鱼以草... 详细介绍更多美食
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	番茄 Tomato西红柿属茄科，为一年生蔬菜。原产南美洲，我国各地均普遍栽培，夏秋季出产较多。相传西红柿最早生长在南美洲，因色彩娇艳，人们对它十分警惕，视为“狐狸的果... 详细介绍更多美食
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奶油龙虾鱼片汤的做法

1.把鱼肉、龙虾肉切成1厘米长、5毫米宽的片；
2.在沸水锅中汆熟捞起，分装在10只汤盆里；
3.上桌时，加入沸滚的奶油番茄汤即可。

奶油龙虾鱼片汤制作提示

奶油番茄汤制作方法：
原料：鲜番茄
辅料：洋葱、胡萝卜、芹菜调料：盐、胡椒粉、甜面酱、番茄酱、香叶、香油、清汤、食用油。
1.鲜番茄洗净，切开去籽，胡萝卜、洋葱去皮切片，芹菜去叶，洗净后切段；
2.坐煎锅放入油，倒入胡萝卜、洋葱、芹菜炒至变色；
3.加入番茄酱煸炒一下，放入番茄、清汤用大火烧开；
4.加入盐、胡椒粉、香叶、甜面酱搅拌均匀，转用小火烧煮2～3小时出锅即可。

奶油龙虾鱼片汤的食物相克

番茄西红柿忌与石榴同食。

奶油龙虾鱼片汤的营养成分

能量 323千卡
蛋白质 50.26克
脂肪 5.92克
碳水化合物 22.11克
叶酸 37.13微克
膳食纤维 5.16克
胆固醇 228.5毫克
维生素A 335.65微克
维生素B6 0.22毫克
维生素C 36.1毫克
维生素E 10.88毫克
胡萝卜素 2009.1微克
核黄素 0.12毫克
硫胺素 0.07毫克
烟酸 8.96毫克
钙 89.73毫克
磷 589.47毫克
钾 1371.36毫克
钠 1873.74毫克
碘 6.99微克
镁 103.99毫克
铁 5.08毫克
锌 5.34毫克
硒 72.28微克
铜 1.03毫克
锰 0.44毫克

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