香麻翡翠饼_美食大全

香麻翡翠饼

工艺煎口味甜味食用早餐、中餐、晚餐

辅料芝麻50克红豆沙500克鸡蛋100克

调料

指数推荐指数 6 营养指数 7 难易指数 6 时间指数 6 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

香麻翡翠饼的食谱营养

	糯米粉水磨糯米粉是以柔软、韧滑、香糯而著称，它可以制作汤团、元宵之类食品和家庭小吃，特别是宁波汤团，以独特的风味名闻江、浙二省。... 详细介绍更多美食
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	青豆青大豆亦称“ 青豆”，即种皮为绿色的大豆。按其子叶的颜色，又分为两种：青皮青仁大豆，青皮黄仁大豆。青豆含丰富的蛋白质，其中含人体必需的多种氨基酸，尤其以赖氨酸... 详细介绍更多美食
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	籼米粉（干、细）籼米系用籼型非糯性稻谷制成的米称为籼米。粒形呈细长或长圆形，长者长度在7毫米以上，蒸煮后出饭率高，粘性较小，米质较脆，加工时易破碎，横断面呈扁圆形，颜色白色透明... 详细介绍更多美食
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香麻翡翠饼的做法

1.青豆煮熟去皮，打成泥状；
2.加入糯米粉、米粉揉成团包入豆沙馅，压扁成饼状；
3.鸡蛋搅散，后用刷子刷饼粘芝麻，煎成二面黄入盘。

香麻翡翠饼制作提示

豆沙馅制作方法：将适量豆沙洗净，用清水煮熟，捣碎，过筛加糖调匀即可。

香麻翡翠饼健康提示

1. 青豆含丰富的蛋白质、维生素E、钾、钙、镁等人体所需的矿物质和微量元素；
2. 糯米、芝麻，滋补性强，含蛋白质、维生素B 2 ；
3. 糯米、芝麻有滋补肝肾、润肠通便的作用。

香麻翡翠饼的食物相克

鸡蛋与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

香麻翡翠饼的营养成分