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益母草鸡肉汤_美食大全


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益母草鸡肉汤

益母草鸡肉汤

类别 药膳调理 月经不调食谱 痛经食谱

工艺 口味 原本味 食用 早餐、中餐、晚餐


主料 益母草100克 鸡肉250克 香附100克

调料 大葱15克 5克

指数 推荐指数 5 营养指数 6 难易指数 6 时间指数 2 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

益母草鸡肉汤的食谱营养

益母草 益母草 益母草为唇形科植物益母草和细叶益母草的全草。益母草一年或二年生草本,生于田埂、路旁、溪边或山坡草地,尤以向阳地带为多。分布于全国各地。全草在每标开花2/3时采收... 详细介绍 更多美食
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鸡肉 鸡肉 鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,由于其味较淡,因此可使用于各种料理中。蛋白质的含量颇多,在肉之中,可以说是蛋白质最高的肉类之一,是属于高蛋白低脂肪的食品。钾硫酸氨基酸的... 详细介绍 更多美食
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香附 香附 香附为莎草科植物莎草的根茎。莎草多年生草本,生于山坡草地、耕地、路旁水边潮湿处。分布于华东、中南、西南及辽宁、河北、山西、陕西、甘肃、台湾等地。春、秋季采挖根茎... 详细介绍 更多美食
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益母草鸡肉汤的做法

1.把鲜益母草用温水泡,清水洗净;葱白洗净,用刀拍烂;香附用水洗净。
2.将鸡肉用水洗净,刀切成小块。
3.把益母草、葱白、香附和鸡肉一同放入煮锅内,加入少许清水煮1-2小时。
4.食时,放入精盐调味,即可食用。

益母草鸡肉汤的营养成分

  • 能量 420.95千卡
  • 蛋白质 48.49克
  • 脂肪 23.54克
  • 碳水化合物 4.12克
  • 叶酸 17.98微克
  • 膳食纤维 0.36克
  • 胆固醇 265毫克
  • 维生素A 121.65微克
  • 维生素B6 0.02毫克
  • 维生素C 0.45毫克
  • 维生素E 1.68毫克
  • 胡萝卜素 9.6微克
  • 核黄素 0.23毫克
  • 硫胺素 0.13毫克
  • 烟酸 14.08毫克
  • 33.05毫克
  • 393.75毫克
  • 644.7毫克
  • 2125.14毫克
  • 31微克
  • 50毫克
  • 3.64毫克
  • 2.78毫克
  • 29.46微克
  • 0.19毫克
  • 0.14毫克