鲮鱼粉葛猪骨汤的食谱营养
鲮鱼 鲮鱼生长在水温较高的水域,不耐低温,一般水温低于7℃时即不能生存,所以天然鲮鱼主要产于广东、福建两省各水系。其它地区可在保温条件下进行人工养殖。鲮鱼四季均产,以... 详细介绍 更多美食 | |
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鲮鱼粉葛猪骨汤的做法
1.鱼洗净,粉葛去皮洗净切块,猪骨洗好。蜜枣去核冲洗,陈皮浸软刮净。2.煲开水,放入粉葛、猪骨、红枣和陈皮。另用油盐将鱼煎黄,待汤煮约1小时后放入煲中,再煮1小时便成。
鲮鱼粉葛猪骨汤制作提示
鱼要先用花生油煎黄,所以要预备油100克鲮鱼粉葛猪骨汤健康提示
清热除烦、疏通血管、清肠减肥鲮鱼粉葛猪骨汤的食物相克
陈皮 陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。鲮鱼粉葛猪骨汤的营养成分
- 能量 3322.7千卡
- 蛋白质 132.82克
- 脂肪 115.37克
- 碳水化合物 463.07克
- 膳食纤维 2.2克
- 胆固醇 550.4毫克
- 维生素A 803.4微克
- 维生素C 11.35毫克
- 维生素E 52.25毫克
- 胡萝卜素 20.4微克
- 核黄素 0.39毫克
- 硫胺素 0.45毫克
- 烟酸 23.22毫克
- 钙 1504.2毫克
- 磷 1572.45毫克
- 钾 7587.8毫克
- 钠 2263.44毫克
- 镁 881.95毫克
- 铁 25.24毫克
- 锌 11.28毫克
- 硒 418.23微克
- 铜 3.64毫克
- 锰 2.37毫克