香菜_美食大全
香菜的做法/香菜怎么做/香菜做法大全 (共1893道菜)
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拌鱼片 | 工艺 拌 口味 本味咸鲜 |
| 1.淀粉加少许清水化开；鸡蛋清调成糊；草鱼段洗净，剔去骨刺，切成片，放小碗内，加入蛋清淀粉糊抓匀。2.鲜姜刮皮，洗净，切成细丝；香菜去根，洗净，切成小段。备用。...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 胃调养食谱 延缓衰老食谱 明目食谱 消化不良食谱 | ||
| 推荐 6 营养 7 难易 5 时间 6 减肥 6 养颜 5 麻辣 0 | ||
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九转肥肠 | 工艺 红烧 口味 咸甜味 |
| 1.面筋拍成一分厚的片，改刀切成一寸宽的长条；2.在擀面杖表面涂油，将面筋缠绕在杖上，放置约五分钟后，入沸水锅内煮；3.待水再沸后，改成小火继续煮五分钟，捞出放...详细介绍 | ||
| 类别 素斋菜 | ||
| 推荐 5 营养 4 难易 5 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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冰镇胡萝卜汁 | 工艺 煮 口味 奶汤咸鲜 |
| 1.胡萝卜洗净，土豆去皮，两者都切成小块；2.大葱洗净，切成小段；3.香菜洗净，切末；4.坐锅点火，加入鸡汤，将胡萝卜块、土豆块、大葱段焖煮20分钟；5.将胡萝...详细介绍 | ||
| 类别 春季养生食谱 明目食谱 美容养颜食谱 高血压食谱 | ||
| 推荐 7 营养 7 难易 7 时间 6 减肥 5 养颜 6 麻辣 0 | ||
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玉米酱番茄羹 | 工艺 煮 口味 奶汤咸鲜 |
| 1.番茄洗净，去皮切丁；2.香菜洗净切末备用；3.坐锅点火，加入适量冷水烧沸，先下入玉米酱稍煮一下；4.再倒入番茄丁，续烧至沸；5.改小火，将奶油徐徐下入锅中，...详细介绍 | ||
| 类别 便秘食谱 春季养生食谱 美容养颜食谱 | ||
| 推荐 6 营养 7 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 6 麻辣 0 | ||
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奶汤锅子鱼 | 工艺 其他 口味 奶汤咸鲜 |
| 1.将鱼刮去鳞，挖掉鳃洗净，剖腹开膛，取出内脏，切断头，劈成两片；2.将制净的鱼斜刀刻成瓦块形的连刀块，放盆内，加精盐、黄酒，搅拌均匀，浸渍；3.将萝卜洗净，切...详细介绍 | ||
| 类别 陕菜 特色菜 | ||
| 推荐 6 营养 9 难易 5 时间 4 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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清炒鳝糊 | 工艺 焖 口味 本味咸鲜 |
| 1.将活鳝鱼放入锅内，加入清水、盐、醋、料酒，盖上盖，上火慢慢烧开，待鳝鱼张嘴是将鳝鱼捞出，用凉水冲凉；2.然后用刀从鳝鱼脊背侧面划开，去除脊骨，将鳝鱼净肉切成...详细介绍 | ||
| 类别 淮扬菜 气血双补食谱 | ||
| 推荐 6 营养 6 难易 3 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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香菜肉丝 | 工艺 滑炒 口味 本味咸鲜 |
| 1.将肉洗净，切成丝，加入味精、胡椒粉及精盐和料酒调匀；2.将洗净的香菜切成长3厘米左右的段；3.将锅内倒入植物油，油热后放进肉丝翻炒，八成熟后把香菜及料汁倒入...详细介绍 | ||
| 类别 美容养颜食谱 麻疹食谱 健脾开胃食谱 减肥瘦身食谱 清热去火食谱 | ||
| 推荐 7 营养 7 难易 7 时间 7 减肥 1 养颜 5 麻辣 0 | ||
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煎南瓜 | 工艺 生煎 口味 咸鲜味 |
| 1.将南瓜削去皮，切成长片，用盐腌一下，挤出水并撒匀面粉，用盐和胡椒粉调好味。2.用煎锅放入适量植物油，置火上烧热，把南瓜片下入，在文火上把两面煎成金黄色，即可...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 便秘食谱 健脾开胃食谱 糖尿病食谱 青少年食谱 | ||
| 推荐 6 营养 6 难易 7 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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海米冬瓜 | 工艺 滑炒 口味 咸鲜味 |
| 1.将冬瓜削去外皮，去瓤，洗净切成长5厘米、宽3厘米、厚1厘米的薄片，用少许精盐腌10 分钟左右，沥干水分待用。2.炒锅置旺火上，放油烧至六成热时放入冬瓜片，待...详细介绍 | ||
| 类别 水肿食谱 糖尿病食谱 利尿食谱 防暑食谱 夏季养生食谱 | ||
| 推荐 9 营养 7 难易 7 时间 6 减肥 7 养颜 8 麻辣 0 | ||
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虾干炒掐菜 | 工艺 熟炒 口味 咸鲜味 |
| 1.豆芽掐去头尾，洗净，虾米用温水泡软。2.锅内放水烧开，将豆芽氽水捞出。3.锅放少许油烧热，瀑香葱姜，加豆芽和虾米快炒再加精盐、味精、胡椒粉调味炒匀，加香菜段...详细介绍 | ||
| 类别 家常菜 便秘食谱 营养不良食谱 健脾开胃食谱 青少年食谱 | ||
| 推荐 7 营养 8 难易 7 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
