皇帝布丁_美食大全

皇帝布丁

工艺烤口味甜味食用早餐、中餐、晚餐

主料牛奶500克鸡蛋250克米饭(蒸)250克

辅料杏仁50克

指数推荐指数 0 营养指数 0 难易指数 0 时间指数 0 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

皇帝布丁的食谱营养

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	鸡蛋鸡蛋被认为是营养丰富的食品，含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。... 详细介绍更多美食
	推荐菜谱：元宝肘子煎焗瓤明虾酸辣汤芽姜炒鸭片蛤肉合饼干煎鱼醉饼

	米饭(蒸) 米是五谷之首，米饭更是人们日常饮食中的主角之一；一味米饭，与五味调配，几乎可以供给全身所需营养。... 详细介绍更多美食
	推荐菜谱：大虾仁蛋炒饭萝卜干炒饭什锦炒饭南瓜粥咖喱蛋包饭当归咖喱烩饭鸡丝泡饭粥

皇帝布丁的做法

1.将鸡蛋磕开，蛋清、蛋黄分开；
2.蛋黄加糖调匀，蛋清用蛋抽子打成蛋泡；
3.杏仁烘烤至黄色研成末；
4.将米饭、牛奶和适量清水放入锅内，煮成稠粥；
5.加入蛋黄糖汁、杏仁油、蛋清泡拌匀；
6.倒入抹过黄油的布丁模具内，撒上杏仁末；
7.放入烤箱内用中温烤约10分钟即可。

皇帝布丁的食物相克

鸡蛋与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

皇帝布丁的营养成分