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雪菜水饺_美食大全


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雪菜水饺

雪菜水饺

类别 快餐/主食 滋阴食谱 健脾开胃食谱

工艺 口味 原本味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食


主料 小麦面粉300克 猪肉(肥瘦)300克 榨菜100克

调料 1克 植物油10克 味精2克

指数 推荐指数 5 营养指数 7 难易指数 5 时间指数 5 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

雪菜水饺的食谱营养

小麦面粉 小麦面粉 小麦经磨制加工后,即成为面粉,也称小麦粉。面粉按加工精度和用途不同分为等级粉和专用粉两大类:(1)等级粉:按加工精度不同可分为特制粉、标准粉、普通粉三类;(2)... 详细介绍 更多美食
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雪菜水饺的做法

1.把面粉加水和盐少许混合在一起,揉搓成面团,再分成多个小面团,擀成饺子皮。
2.榨菜洗净,切成小粒;肉剁细成肉馅。
3.把榨菜、肉馅、味精、植物油混合在一起,搅拌均匀,做成饺子馅。
4.饺子皮中包入适量的馅,捏好封口,包成饺子。
5.锅中倒入适量的水烧开,放入包好的饺子,煮到全部浮起时加入少量的凉水,再次煮开后,捞出盛在盘子里就可以了。

雪菜水饺的营养成分

  • 能量 2281.36千卡
  • 蛋白质 89.7克
  • 脂肪 118.8克
  • 碳水化合物 226.93克
  • 叶酸 82.8微克
  • 膳食纤维 13.2克
  • 胆固醇 240毫克
  • 维生素A 136微克
  • 维生素B6 0.21毫克
  • 维生素C 2毫克
  • 维生素E 2.01毫克
  • 胡萝卜素 490微克
  • 核黄素 0.69毫克
  • 硫胺素 2.07毫克
  • 烟酸 16.74毫克
  • 268.22毫克
  • 1028.08毫克
  • 1545.22毫克
  • 4996.41毫克
  • 8.7微克
  • 252.16毫克
  • 10.53毫克
  • 7.42毫克
  • 60.13微克
  • 0.5毫克
  • 0.76毫克