菜花_美食大全
菜花的做法/菜花怎么做/菜花做法大全 (共197道菜)
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炸蛎黄 | 工艺 碎屑料炸 口味 炸烧味 |
| 1.菜花洗净，切碎；2.紫菜洗净，撕断；3.菜花、紫菜与豆腐、面粉、干淀粉、五香粉，白酱油、白糖、味精揉匀成粘剂；4.炒锅置旺火，注入花生油，烧至八成热，用五个...详细介绍 | ||
| 类别 闽菜 素斋菜 营养不良食谱 骨质疏松食谱 健脾开胃食谱 | ||
| 推荐 5 营养 7 难易 6 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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蛋黄如意卷 | 工艺 蒸 口味 咸鲜味 |
| 1.咸蛋黄蒸熟后碾碎；2.油豆腐皮用剪刀剪去边缘较硬的部分；3.将20克淀粉加入水调制成30克的淀粉糊待用；4.取两张豆腐皮（油豆腐）纵向平铺成长方形，在豆腐皮...详细介绍 | ||
| 类别 家常菜 | ||
| 推荐 5 营养 7 难易 5 时间 6 减肥 0 养颜 2 麻辣 0 | ||
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芝士菜花 | 工艺 烤 口味 咸鲜味 |
| 1.将菜花洗净，在开水里焯一下；2.菜花加入盐，以微波高火加热6分钟；3.香菜洗净切末；4.干酪切末备用；5.沥干菜花上的水分，倒入牛奶和香菜末，撒上面包屑、干...详细介绍 | ||
| 类别 家常菜 防癌抗癌食谱 骨质疏松食谱 美容养颜食谱 肾调养食谱 | ||
| 推荐 8 营养 8 难易 8 时间 7 减肥 0 养颜 7 麻辣 0 | ||
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烤猪肉（一） | 工艺 烤 口味 咸鲜味 |
| 1.原料加工：（1）将猪肉一切两半，洗干净，撒上精盐，用手搓镨，腌渍30分钟。（2）将胡萝卜、葱头去皮，芹菜去叶筋，洗干净，切片。2.装盘：将猪肉放入烤盘，将切...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 贫血食谱 滋阴食谱 营养不良食谱 健脾开胃食谱 | ||
| 推荐 6 营养 7 难易 5 时间 3 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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烤鸡肉饼 | 工艺 烤 口味 咸鲜味 |
| 1.鸡肉用刀剁成肉糜；2.面包用牛奶50克泡软，然后挤去奶水备用，挤出的奶水保留待用；3.马铃薯（土豆）煮熟切片；4.蘑菇去蒂洗净切厚片；5.青豌豆在沸水中氽熟...详细介绍 | ||
| 类别 营养不良食谱 补虚养身食谱 特色菜 青少年食谱 | ||
| 推荐 6 营养 7 难易 5 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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花菜肉片 | 工艺 烤 口味 咸鲜味 |
| 1.肉片用淀粉、绍酒、精盐、味精拌匀。2.花菜切成小朵，用开水泡后，加入味精、熟色拉油，与肉片拌匀。3.装入盘内，加盖高火5分钟，中途搅拌一次即可。...详细介绍 | ||
| 类别 微波食谱 防癌抗癌食谱 贫血食谱 单身食谱 便秘食谱 | ||
| 推荐 8 营养 8 难易 7 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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芝士焗菜花 | 工艺 焗 口味 咸鲜味 |
| 1.将花菜洗净，放入沸水内，加盐加盖高火12分钟，取出沥去水分。2.水果汁与香菜（切末）拌匀，淋在花菜面上，撒上面包屑、干酪末，铺上黄油片，加盖高火5分钟，取出...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 防癌抗癌食谱 肾调养食谱 美容养颜食谱 骨质疏松食谱 | ||
| 推荐 8 营养 8 难易 8 时间 7 减肥 0 养颜 6 麻辣 0 | ||
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番茄马铃薯椰菜排骨汤 | 工艺 煮 口味 咸鲜味 |
| 1.菜花洗净切碎；洋葱去衣洗净，切粒。2.红萝卜、马铃薯去皮洗净，切粒。3.把水烧开，放下番茄浸5分钟，取起撕去皮，切开边，去核后切粒。4.排骨洗净，抹干，加腌...详细介绍 | ||
| 类别 减肥瘦身食谱 高脂血症食谱 冬季养生食谱 | ||
| 推荐 6 营养 8 难易 4 时间 4 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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凉拌菜花 | 工艺 拌 口味 清香味 |
| 1.花椰菜切成小朵，洗净。2.胡萝卜去皮洗净，切片。3.红辣椒洗净，切斜段。4.锅中倒入半锅水烧开，放入花椰菜和胡萝卜煮熟，捞出沥干，盛在盘子中。5.最后，放入...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 健脾开胃食谱 防癌抗癌食谱 减肥瘦身食谱 | ||
| 推荐 7 营养 7 难易 8 时间 8 减肥 5 养颜 4 麻辣 4 | ||
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番茄菜花 | 工艺 熟炒 口味 酸甜味 |
| 1.将菜花掰成小块，用清水洗净，放沸水中烫至断生，捞出，控净水待用；淀粉加水适量调匀成水淀粉备用。2.勺内放色拉油25克，加入番茄酱炒熟，加白糖、清水、味精、精...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 延缓衰老食谱 动脉硬化食谱 防癌抗癌食谱 高脂血症食谱 | ||
| 推荐 7 营养 7 难易 7 时间 7 减肥 6 养颜 6 麻辣 0 | ||
