家常味菜/家常味菜菜谱/家常味菜的做法/家常味菜大全 (共150道菜)

	尖椒炒刀蚬	工艺 炒 口味 家常味
	1.将蚬子洗净，上锅蒸熟，取肉去沙线，洗净。尖椒洗净，切象眼片。2.锅内加水烧开，将蚬汆水，捞出。3.锅内放少许油，葱姜爆锅，烹入料酒，加入尖椒炒熟，再倒入蚬肉...详细介绍
	类别 补血食谱 私家菜 肝调养食谱 清热解毒食谱 利尿食谱
	推荐 6 营养 6 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 3

	黄瓜拌粉皮	工艺 拌 口味 家常味
	1.将黄瓜洗净，切成丝，用盐稍腌一下，控去水装盘。2.将粉皮放入碗内用开水涨发，再用凉水浸凉，控净水，铺在黄瓜丝上面。3.葱切细丝，放在黄瓜丝和粉皮上面，浇上酱...详细介绍
	类别 私家菜 痛风食谱 减肥瘦身食谱 高血压食谱 延缓衰老食谱
	推荐 8 营养 7 难易 7 时间 8 减肥 7 养颜 6 麻辣 0

	土豆烧肉	工艺 红烧 口味 家常味
	1.将猪肉除去油污洗净，切成3厘米见方的块状；2.葱切成段；姜切成块，再拍裂；3.土豆去皮切成滚刀块；4.将炒锅置于中火加热，倒入食油烧至七成热时，放入土豆块炸...详细介绍
	类别 私家菜 营养不良食谱 延缓衰老食谱 贫血食谱 胃调养食谱
	推荐 6 营养 7 难易 6 时间 5 减肥 0 养颜 5 麻辣 0

	海带炖鸡	工艺 原炖 口味 家常味
	1.将鸡去除内脏后洗净，斩块。海带洗净，切成菱形块。2.锅上火，放入适量水，先放入鸡肉块，烧至鸡块熟时，加入精盐、味精、料酒、葱花、姜丝、海带，烧至鸡肉熟烂时，...详细介绍
	类别 私家菜 青少年食谱 接触化学毒素人员食谱 防癌抗癌食谱 夜尿多食谱
	推荐 8 营养 7 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 6 麻辣 0

	千张菠菜	工艺 拌 口味 家常味
	1.菠菜去杂质后洗净，用水煮过后冷却，改刀切成寸段，沥水；2.用适量盐、味精、香油拌匀；3.豆腐皮用开水煮过，再用冷水冷却，去掉水；4.葱姜洗净，切剁成茸；5....详细介绍
	类别 私家菜 围孕期食谱 贫血食谱 便秘食谱 骨质疏松食谱
	推荐 8 营养 7 难易 7 时间 8 减肥 0 养颜 6 麻辣 0

	烧茄子	工艺 焦溜 口味 家常味
	1.将茄子去皮、洗净，切成3厘米厚的块，每块的一面每隔半厘米剞上深半厘米的刀纹，剞满为止，改切成3厘米宽的条，斜刀片成1厘米厚的抹刀片，放在室外晾晒1小时待用；...详细介绍
	类别 私家菜 青少年食谱 接触化学毒素人员食谱 延缓衰老食谱 老人食谱
	推荐 7 营养 7 难易 7 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 0

	甜拌白菜心	工艺 拌 口味 家常味
	1.白菜外帮掰去，切除菜根，只取内层紧心；2.白菜和胡萝卜洗净，分别切成细丝，放入汤碗内；3.撒上白糖、芝麻酱、香油，吃时加上醋，即可。...详细介绍
	类别 私家菜
	推荐 7 营养 4 难易 8 时间 8 减肥 6 养颜 2 麻辣 0

	多味凉粉	工艺 拌 口味 家常味
	1.凉粉切成条块，投入凉开水浸泡后捞出装盘；2.大蒜剥去蒜衣，洗净，切成碎末，再剁成泥；3.香菜择洗干净后切成碎末；4.腌萝卜用清水冲洗几遍使其咸味减淡，再切成...详细介绍
	类别 私家菜 健脾开胃食谱 消化不良食谱 防暑食谱 营养不良食谱
	推荐 8 营养 7 难易 9 时间 8 减肥 5 养颜 0 麻辣 1

	辣拌三丝	工艺 炝 口味 家常味
	1.莴笋剥去皮洗净，切成丝；黄瓜洗净切成丝；鲜红辣椒切成丝；大葱去根洗净切成葱花；姜洗净切片。2.莴笋丝、黄瓜丝、红辣椒丝装盘，撒上精盐、醋拌匀，放上葱、姜，炝...详细介绍
	类别 私家菜 高血压食谱 糖尿病食谱 痛风食谱 高脂血症食谱 减肥瘦身食谱
	推荐 7 营养 7 难易 8 时间 7 减肥 7 养颜 2 麻辣 8

	炝黄豆芽	工艺 炝 口味 家常味
	1.将黄瓜刷洗干净，切成一厘米见方的丁；2.黄豆芽去掉豆皮、洗净，用沸水烫透，捞出用凉水过凉，沥干水分，放入盆内；3.干辣椒切成丝；4.大葱洗净切成末，备用；5...详细介绍
	类别 青少年食谱 便秘食谱 清热解毒食谱 减肥瘦身食谱 营养不良食谱
	推荐 7 营养 7 难易 6 时间 6 减肥 7 养颜 5 麻辣 3