酱香味菜/酱香味菜菜谱/酱香味菜的做法/酱香味菜大全 (共335道菜)

	酱渍青海鳇鱼	工艺 焖 口味 酱香味
	1.将五花肉切成4.5 厘米长、3.3 厘米宽、6 毫米厚的片；2.鸡翅膀洗净，剁成4.5 厘米长的段；3.锅放火上，加油，放入五花肉，鸡翅膀炒至变色，加面酱、...详细介绍
	类别 甘菜 特色菜
	推荐 5 营养 7 难易 5 时间 3 减肥 0 养颜 0 麻辣 0

	酱爆羊肉	工艺 酱爆 口味 酱香味
	1.将羊肉洗净，改刀切成3 厘米长、1.5 厘米宽、0.3 厘米厚的肉片；2.羊肉片装入碗中，加入食盐、酱油、鸡蛋清，用水淀粉拌匀上浆；3.葱洗净，剖两半，切成...详细介绍
	类别 甘菜 壮腰健肾食谱 补阳食谱 肢寒畏冷食谱 阳痿早泄食谱
	推荐 7 营养 6 难易 7 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0

	佛山柱侯酱鸭	工艺 蒸 口味 酱香味
	1.将肥嫩光鸭剖腹，取出内脏，斩去鸭脚洗净，抹干水分；2.治净的鸭皮上用酱油抹匀，下沸油锅煎炸至金黄色时取出，盛入盆内；3.柱侯酱内加入味精、盐、酱油、蒜茸、糖...详细介绍
	类别 粤菜 健脾开胃食谱 营养不良食谱 私家菜 清热去火食谱
	推荐 4 营养 7 难易 4 时间 3 减肥 0 养颜 2 麻辣 0

	酱渍鳎目鱼	工艺 酱烧 口味 酱香味
	1.将鳎目鱼刮去鳞，洗净背上黑皮，在脊背上打成斜刀，抹上甜面酱腌渍入味；2.水发香菇切丝；3.葱、姜、蒜均切成末，备用；4.肥瘦肉洗净，切成丝；5.炒锅内加花生...详细介绍
	类别 鲁菜
	推荐 6 营养 7 难易 5 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0

	包公鱼	工艺 酱烧 口味 酱香味
	1.选用新鲜的小鲫鱼（包河鲫鱼），体长7 厘米左右为宜，去鳞、鳃、开膛去除内脏，洗净控干水分；2.加酱油75 克、黄酒、葱段10 克、姜片10 克，腌渍30分钟...详细介绍
	类别 皖菜 健脾开胃食谱 补虚养身食谱 产后调理食谱 老人食谱
	推荐 6 营养 7 难易 4 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0

	酱烧野鸭	工艺 清蒸 口味 酱香味
	1.将野鸭杀掉去毛，再在旺火上燎去绒毛，剖腹去内脏，斩去头、脚洗净；2.大蒜剥去蒜衣；3.葱姜洗净，葱切段，姜切片；4.炒锅置旺火上，加入适量清水，放入野鸭煮熟...详细介绍
	类别 赣菜 补虚养身食谱
	推荐 4 营养 7 难易 4 时间 3 减肥 0 养颜 0 麻辣 0

	虎皮辣子烧茄条	工艺 烧 口味 酱香味
	1.将茄子去皮，去两头，切成2厘米宽、5厘米长的条；2.鸡蛋与干淀粉调成糊；3.泡辣椒剁成茸；4.炒锅上火，将油烧至五成热，将茄条逐一裹上蛋糊后，投入锅内炸至定...详细介绍
	类别 浙菜 健脾开胃食谱 青少年食谱 单身食谱
	推荐 7 营养 7 难易 7 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 7

	酥炖鳝鱼	工艺 原炖 口味 酱香味
	1.鳝鱼切段，加精盐捏匀；2.火腿（云腿）切片；3.薄荷洗净入盘；4.干辣椒剪成小段；5.草果用刀拍开；6.炒锅置旺火，注入熟猪油，烧至六成热，下鳝段炸至七成熟...详细介绍
	类别 滇黔菜 补气食谱
	推荐 7 营养 7 难易 6 时间 6 减肥 5 养颜 5 麻辣 3

	酱汁春笋	工艺 烧 口味 酱香味
	1.春笋切去根蒂，去壳，削去老皮，用刀剖开，切成4厘米长的笋段，用刀面将笋段轻轻拍松；2.用水将甜面酱化开，用汤筛滤去渣汁；3.花生油放入炒锅烧沸去油腥味待用；...详细介绍
	类别 防癌抗癌食谱 年夜饭 滋阴食谱 便秘食谱
	推荐 6 营养 7 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0

	酱烧茄子	工艺 酱烧 口味 酱香味
	1.将茄子削去皮，切成2厘米见方的，表面切十字花刀；2.葱、姜、蒜切片待用；3.将油下锅烧热后，下入茄子炸成金黄色捞出；4.将锅中油倒出，留少许底油，把葱姜、蒜...详细介绍
	类别 家常菜 增肥食谱 低温环境作业人群食谱 青少年食谱
	推荐 6 营养 5 难易 6 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0