原本味菜/原本味菜菜谱/原本味菜的做法/原本味菜大全 (共2574道菜)
雪里蕻炖豆腐 | 工艺 原炖 口味 原本味 | |
1.将腌雪里蕻洗净切成末;豆腐切成1.5厘米见方的块,放入开水锅内烫一下,捞出凉水浸凉,控净水分待用。2.将炒锅置于火上,放入猪油,热后下入葱,姜末炝锅,随后放...详细介绍 | ||
类别 私家菜 孕妇食谱 美容养颜食谱 减肥瘦身食谱 更年期食谱 | ||
推荐 8 营养 7 难易 7 时间 8 减肥 6 养颜 6 麻辣 0 |
猪蹄粥 | 工艺 煮 口味 原本味 | |
1.将猪蹄去毛,洗净,砍成块;通草、漏芦放入锅中,加适量清水熬煮,至汁浓,去渣取汁,备用。2.锅置火上,放入猪蹄、药汁、粳米、葱白,加清水适量煮至肉烂熟,加入味...详细介绍 | ||
类别 通乳食谱 补血食谱 乳母食谱 | ||
推荐 5 营养 7 难易 5 时间 2 减肥 0 养颜 6 麻辣 0 |
家乡蒸水鱼 | 工艺 蒸 口味 原本味 | |
1.宰净水鱼(甲鱼),斩成块,每块约5 克;2.红枣去核切碎粒;3.杞子用水洗净待用;4.水鱼件放入碎红枣、陈皮茸、精盐、味精拌匀后,再用干淀粉搅拌,最后加入植...详细介绍 | ||
类别 广州菜 滋阴食谱 肾调养食谱 补虚养身食谱 | ||
推荐 7 营养 7 难易 5 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 |
炒羊油茶 | 工艺 炒 口味 原本味 | |
1.将羊油洗净、切碎,放锅内在小火上炼成油,捞出油渣;2.再下入花椒、葱、姜、蒜炸一下捞出,去净羊油膻味;3.将花生仁放入,炸黄捞出;4.盆内添水一碗,将羊油倒...详细介绍 | ||
类别 豫菜 冬季养生食谱 营养不良食谱 | ||
推荐 5 营养 7 难易 6 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 2 |
杞忧烘皮肘 | 工艺 扒 口味 原本味 | |
1.将肘子皮朝下放在铁笊篱中,在旺火上燎烤10 分钟左右,放凉水中将黑皮刮净;2.如此反复3 次,去掉肉皮2/3 厚;3.将刮洗干净的肘子放汤锅内,旺火煮至五成...详细介绍 | ||
类别 营养不良食谱 美容养颜食谱 滋阴食谱 老人食谱 延缓衰老食谱 | ||
推荐 4 营养 8 难易 3 时间 1 减肥 0 养颜 8 麻辣 0 |
熏石首 | 工艺 熏 口味 原本味 | |
1.鱼去鳞、内脏,洗净,搌干水分待用;2.葱去根须,洗净,切段拍松;3.葱段与精盐、味精、黄酒、姜汁放在一起调匀;4.调匀的味汁撒在鱼身上(两面粘匀),腌1 小...详细介绍 | ||
类别 豫菜 健脾开胃食谱 | ||
推荐 2 营养 6 难易 3 时间 1 减肥 0 养颜 0 麻辣 5 |
黄芪羊肉汤 | 工艺 清炖 口味 原本味 | |
1.将羊肉洗净,切成3 厘米见方小块;2.羊肉块放入炖锅内,加入调料及黄芪,然后加入3 倍于羊肉的水,用慢火炖烂即成。...详细介绍 | ||
类别 晋菜 壮腰健肾食谱 补阳食谱 肢寒畏冷食谱 冬季养生食谱 老人食谱 | ||
推荐 5 营养 7 难易 7 时间 2 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 |
藕粉汤 | 工艺 煮 口味 原本味 | |
1.枸杞子洗净;2.将藕粉加适量水小火煮沸;3.藕粉内再加入枸杞,煮沸后,可食用。...详细介绍 | ||
类别 甜品/点心 清热去火食谱 便秘食谱 健脾开胃食谱 活血化瘀食谱 补虚养身食谱 | ||
推荐 8 营养 7 难易 8 时间 8 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 |
灵芝乌鸡汤 | 工艺 原炖 口味 原本味 | |
1.把乌鸡整理干净;2.乌鸡、灵芝、洋参片一起放进深砂锅加水(水需浸过乌鸡);3.以大火煮开后转小火熬煮两个钟头即可食用。...详细介绍 | ||
类别 食疗食谱 药膳调理 气血双补食谱 补虚养身食谱 美容养颜食谱 | ||
推荐 5 营养 8 难易 5 时间 3 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 |
阳春面 | 工艺 煮 口味 原本味 | |
1.冷水三碗,和姜末一起煮;2.水沸后,加入花生油、蒜末,再煮;3.水沸二遍后,加入鸡蛋和肉丝;4.当鸡蛋略有形状,下入面条;5.当面条快熟之时,加入盐、鸡精、...详细介绍 | ||
类别 快餐/主食 | ||
推荐 5 营养 5 难易 8 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 |