小米面甜沫
类别 快餐/主食 气血双补食谱 老人食谱 幼儿食谱口感 甜沫香鲜滑口,面菜咸鲜香辣俱全。
主料 小米面200克 菠菜100克 粉丝30克 花生仁(生)30克
小米面甜沫的食谱营养
小米面 小米又称粟米,我国北方许多妇女在生育后,都有用小米加红糖来调养身体的传统;小米面是由小米精加工而成。... 详细介绍 更多美食 | |
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菠菜 Spinach菠菜属藜科一年生成二年生蔬菜。主根粗长,红色,味甜。叶呈三角状卵形,浓绿色,基部叶和茎小部叶较柄长而肉质。原产波斯,唐期传入我国,现各地均有栽培,... 详细介绍 更多美食 | |
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粉丝 粉丝品种繁多,如绿豆粉丝、蚕豆粉丝,更多的是淀粉制的粉丝。如红薯粉丝,土豆粉丝等。 粉丝按其开联有粗,细,圆,扁及片状等多种;按其主要用料又有豆类、薯类、苕类的... 详细介绍 更多美食 | |
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花生仁(生) 花生又名落花生、地果、唐人豆。花生长于滋养补益,可延年益寿,所以民间又称“长生果”,并且和黄豆一样被誉为“植物肉”、“素中之荤”。花生的营养价值比粮食类高,可与... 详细介绍 更多美食 | |
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小米面甜沫的做法
1.菠菜洗净,切3厘米的段;粉丝用开水烫出,切4厘米长的段;小米面先用凉水化开;花生米提前煮熟。2.锅中加植物油烧热,放葱姜一烹即加水烧开,再将化开的小米面倒入锅中搅匀,加入花生米、粉丝、菠菜、酱油、盐、味精调味,最后撒胡椒粉即成。
小米面甜沫的食物相克
花生仁(生) 对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻。小米面甜沫的营养成分
- 能量 1027.82千卡
- 蛋白质 26.2克
- 脂肪 17.97克
- 碳水化合物 195.67克
- 叶酸 120.9微克
- 膳食纤维 5.41克
- 维生素A 490.75微克
- 维生素B6 0.01毫克
- 维生素C 32.95毫克
- 维生素E 7.17毫克
- 胡萝卜素 2942.5微克
- 核黄素 0.33毫克
- 硫胺素 0.54毫克
- 烟酸 11.3毫克
- 钙 177.52毫克
- 磷 484.94毫克
- 钾 792.72毫克
- 钠 1733.19毫克
- 碘 25.18微克
- 镁 243.54毫克
- 铁 18.51毫克
- 锌 4.18毫克
- 硒 9.2微克
- 铜 1.07毫克
- 锰 2.46毫克